Vrabci v hrsti
Kuřecí řízky rozkrájíme na 4 stejné díly (napůl a znovu napůl), aby nám z každého vznikly 4 malé řízečky
Domáce kávové sušienky
Z múky, cukru a zmäknutého masla vypracujeme hladké cesto. Tri lyžice vriacej vody zmiešame s tromi lyžicami
Podzimní prohřátí organismu pomocí chilli papriček
CHILLI OMÁČKA Pálivost v ústech po požití papričky dokáže
Jarní hubnutí, detox a očista pomocí smoothie
Chcete si vylepšit navyklý a stereotypní jídelníček a ještě shodit pár kilogramů? Využijte mixér a pár
Smoothie vám pomohou zhubnout. Ale musíte si dobře vybrat!
Chcete si vylepšit navyklý a stereotypní jídelníček a ještě shodit pár kilogramů? Využijte mixér a pár
Vepřové droby (srdce, játra) na slanině
Uzený špek nakrájíme na kostičky a dáme vyškvařit do hrnce Srdce a játra nakrájíme na stejné nudličky.
Kančí marinovaná kotleta s máslovou šťávou
V hrnci na rozehřátém másle s olejem do zlatavé barvy
Kančí se šípkovou omáčkou a celozrnným knedlíkem
Kančí maso omyjte, očistěte a prošpikujte klínky špeku Maso až po okraj ponořte do hrnce s vývarem a duste
Šneci dušení s ječnými kroupami a libečkem
a pokud už se neoddělil tuk, máslo nám dá druhou šanci
Kančí plec na víně a zelenině v PH
Polovinu slaniny nakrájíme na tenké proužky a maso prošpikujeme. Posypeme ho jemně kořením na zvěřinu
Kančí se šípkovou podle Romana Vaňka
Já jsem si postup malinko upravila, protože jsem připravovala maso vcelku a Roman Vaněk měl maso na
Krůtí srdce na špeku s řapíkatým celerem
Na kostičky nakrájený uzený špek vyškvaříme v hrnci Srdce propláchneme.
Krůtí srdce na husím sádle s paprikou
Srdce překrojíme na poloviny a zbavíme propláchnutím V hrnci rozpustíme dvě lžíce husího sádla a opečeme
Kančí na jablkách a červeném víně pro Andrejku
Maso nakrájíme na kousky přibližně 4x4 cm asi jako na guláš, osolíme a opepříme. Na tuku osmažíme do
Bramborová pizza Margherita podle Monči
Brambory s nastrouháme a smícháme s vajíčkama. Dáme na 10 min do předehřáté trouby na 200 stupňů. Poté
Kančí kýta na divoko alá Verča
odblaníme a nakrájíme na kostičky 0,5 x 0,5 cm, dáme do hrnce Poté přidat domácí lečo, mírně povařit a zahustit (
Krůtí srdce na jalovci s brusinkami a pórkem
Srdce přidáme do hrnce k opražené cibuli a trochu opečeme brusinek přidáme do hrnce k srdci.
Minutkové kančí medailonky s fazolkami a liškami
Nejprve povaříme v osolené vodě fazolky na skus. Maso nakrájíme na medailonky o síle cca 1,5 cm, osolíme
Kančí ( vepřové) na celeru a hrubozrnné hořčici
Maso nakrájíme na plátky, osolíme a opepříme. Na oleji zesklovatíme nakrájenou cibuli, přidáme k ní
Vepřové srdce na smetaně a hořčici s fazolkami
Na sádle v tlakovém hrnci orestujeme pokrájenou cibuli Přiklopíme poklicí a vaříme cca 45-50 minut v tlakovém hrnci
Rizoto z hovězího srdce, žampiónů a z mascarpone
Hovädzie srdce odblaníme a varíme vo vode asi 4 hodiny Uvarené srdce pokrájame cez vlákna na plátky, vývar