Játra důkladně očistíme, umyjeme, osušíme a nakrájíme na menší kousky. Na troše rozpuštěného másla necháme
Jarní cibulku nakrájíme na půlkolečka nebo kolečka a krátce osmahneme na oleji. Do mísy dáme maso a
Připravíme kvásek z droždí : 1 lžíce cukru, 2 lžice mouky a 50 ml mléka smichame. Asi 15 minut vyčkáme
jejich okraj potřeme vajíčkem a doprostřed dáme lžičku domácích
Nakrouhané zelí smícháme se vším ostatním, rukama dobře promneme a necháme zhruba hodinku odležet, až
Domácí omáčka AÏOLI: kysanou smetanu smícháme s česnekem Dolní část opečené housky namažeme domácí omáčkou AÏOLI
Cibuli oloupeme a nasekáme na drobno, vejce uvaříme na tvrdo. Všechny suroviny dáme do robotu a zpracováváme
Mléko dáme vařit do hrnce. , zabalíme do utěrky a vložíme do jiného, většího hrnce
Šalotku a cibulku nasekáme na drobno orestujeme na husím sádle přidáme prolisovaný česnek. Vložíme kuřecí
Postup Tvaroh nasolte, okmínujte a namačkaný v hrnku Domácí tavený sýr z tvarohu krájejte jej jako koupený
3 kg zdravých švestek vyloupeme, pomeleme. Smícháme s 2 dcl octa. Necháme přes noc uležet, pak přidáme
Postup Zaděláme těsto obvyklým způsobem, necháme vykynout. Vykynuté těsto zpracujeme do žádaných tvarů
Na konci udělejte uzel a dorazte. Poté vezměte klobásky do ruky tak že je budete držet
Do pekárny dáme olej, rozšlehaná vejce, pudinky a hladkou mouku smíchanou s práškem do pečiva, zapneme
Vše dáme do pekárny. Formu přikryjeme alobalem, aby kaše nevytekla. Zapneme program MARMELÁDA. Po 30
Takto vyšlehané těsto dáme do domácí pekárny, kterou Na druhý den můžeme ořechový koláč z domácí pekárny
Kuřecí skelety vložíme do hrnce, zalijeme vodou, osolíme velmi mírným varem cca 3 hodiny (nejlépe v pomalém hrnci
Dáme vařit těstoviny dle návodu. Na pánvi na oleji opečeme dozlatova cibuli nakrájenou nadrobno, přidáme
Troubu předehřejte na 180°C plech vyložte pečicím papírem a připravte si cukrářský sáček
Sójové boby vypereme ve vodě a necháme namočené do druhého dne. Poté boby s vodou, ve které byly namočené
Kuřecí prsa rozkrojíme a z každého uděláme dva tenčí Pak už stačí jen hodit na gril (použila jsem domácí