Domácí chleba bez hnětení
ingredience pouze smícháme, nehněteme, zalijeme 2 hrnky Vezmeme hrnec cca 25cm v průměru, litinový nebo smalt
Domácí chléb z kvásku
Připravíme si poblíž hrnek s vodou. Domácí kváskový chléb pečeme 15 minut na 250 °C.
Domácí omáčka na pizzu
Jadérka vydlabeme pomocí prstů, popřípadě malé lžičky Domácí omáčku na pizzu požíváme podle potřeby na přípravu
Domácí ciabatta s olivami
Z droždí, cukru a části teplé vody připravíme kvásek. Okapané olivy bez pecek nakrájíme na kolečka.
Domácí bylinková sůl
máme mixér – food processor, můžeme si jím usnadnit práci Domácí bylinkovou sůl skladujeme v uzavřených nádobách
Domácí mandlové mléko
Mandle i se slupkou namočíme přes noc do studené vody, druhý den je propláchneme a scedíme. Mandle vsypeme
Domácí pizza se šunkou
Domácí pizzu poklademe krájenou kuřecí šunkou (můžeme Domácí pizzu se šunkou pečeme v předehřáté troubě na
Briošky na domácí hamburgery
Pokud máme doma domácí pekárnu či hnětač, můžeme si usnadnit práci, těsto bude také ještě nadýchanější