Domácí medovina
Do připraveného hrnce dáme vodu, med a vše spolu za občasného míchání přivedeme pomalu k varu. Jakmile
Domácí kvašáky
Nejdříve si připravíme nálev tak, že svaříme vodu s bobkovým listem a solí. Umyjeme přerostlé okurky,
Domácí utopenci
Špekáčky podélně rozřízneme a naskládáme společně s cibulí do sklenice. V hrnci si svaříme vodu s kořením
Domácí kvašáky
Nejdříve si připravíme nálev: do hrnce nalijeme vodu, přidáme sůl a koření (na 1l vody 4 dkg soli). Svaříme
Domácí tlačenka
Do papíňáku si dáme nožičky, koleno, do sítka koření, osolíme, zalijeme vodou a uvaříme doměkka. V dalším
Domácí chleba
Všechny suroviny smícháme a vypracujeme těsto. Pod čistou utěrkou necháme 2-3 hodiny kynout. Pak z něj
Domácí "raffaello"
Oplatky nalámeme, přidáme sušené mléko, cukr, kokos, likér a asi 80 ml voda. Vmícháme změklé máslo a
Domácí veka
Připravíme si z lžičky mouky, vlažného mléka a lžičky cukru kvásek. Přidáme mouku, máslo, sůl a vodu
Domácí paštika
Šalotku si nakrájíme najemno a orestujeme ji na oleji. Vložíme játra a opečeme dohněda. Opepříme, přidáme
Domácí chipsy
Brambory si nakrájíme na plátky a promícháme s olejem, některé posolíme. Okmínujeme, některé potřeme
Domácí lučina
Do mísy si vložíme síto. Do síta dáme utěrku nebo nějaké plátýnko. Naplníme jogurtem smíchaným se smetanou
Domácí termix
Všechny ingredience důkladně promícháme. Uchováváme v chladu. Můžeme ozdobit šlehačkou a ovocem.
Domácí houstičky
Do misky si dáme mouku, cukr, droždí, trochu vody a smícháme, počkáme, než nám vzejde kvásek. Zbytek
Domácí baileys
Z mléka, vanilkového cukru a pudinku uvaříme dle návodu na obalu pudink. Do pudinku vmícháme salko a
Domácí lučina
V míse si rozmícháme jogurt a smetanu. Dle chuti základ pro lučinu osolíme. Do cedníku s plátýnkem hmotu
Domácí švestela
Švestky rozvaříme, rozmixujeme, přidáme cukr a krátce povaříme. Poté přidáme kakao, pudink, skořici a
Domácí vafle
Všechny suroviny smícháme dohromady a těsto dobře promícháme. Vafle připravujeme ve vaflovači. Z této
Domácí focaccia
Mléko ohřejeme, mouku smícháme s droždím, solí a cukrem a přidáme mléko a olej. Uhněteme a přikryjeme
Domácí kečup
Rajčata, cibuli, jablka očistíme, omyjeme a nakrájíme na kousky. Dáme do kastrolku a přidáme ocet, sůl
Domácí falafel
Cizrnu si rozmělníme na kaši, přidáme cibuli, česnek, petrželku, vejce a podle konzistence mouku s trochou
Domácí hořčice
Hořčičná semínka necháme minimálně jeden den uležet v octu. Poté přidáme zbytek surovin dle chuti a důkladně
Domácí donuts
Mléko ohřejeme a přidáme do něj lžíci cukru a druždí. Necháme asi 10 minut vzejít kvásek. V míse smícháme