Chléb celozrnný
Dáváme do pekárky od řídké do husté.( voda,kmín,sůl na program 5-pečení celozrnného pečiva.( dle typu pekárny
Chléb z remosky
Všechny suroviny dáme do pekárny (nejdříve tekuté, , můžeme chlebík svrchu naříznout - a necháme znovu
Olivový chléb
Chleba musí na poklepání zvonit. Chleba chutná výborně jen s olivovým olejem, nebo pro
Tykvový chléb
Z trošky vody, medu a droždia zamiešame kvások a necháme ho vzísť. V mise premiešame múky, rascu, semienka
Mléčný chléb
Do pečné nádoby domácí pekárny nadávkujeme suroviny od sítě, vyndáme pečnou nádobu a chléb vyklopíme (
Škvarkový chléb
Do pekárny dáme nejprve tekuté, potom sypké suroviny Potom vysypeme ošatku, do vykynutého chleba zapracujeme
Vesnický chléb
Večer, 10-12h před zaděláním těsta, umícháme rozkvas z kvásku, vody a žitné mouky a zakryté necháme
Zdravý chléb
Uvedené suroviny smícháme (kvásek neděláme), vypracujeme lesklé těsto. Dáme do jakékoli formy (kterou
Bejrútský chléb
nezapomeneme dát nějakou nádobku s vodou, aby nebyl chléb Po upečení chléb vyjmeme na mřížku a ještě horký potřeme
Bílý chléb
Všechny suroviny dáme do pekárny ve výše uvedeném pořadí a zapneme program základní a nebo na bílý chléb
Chléb z kvásku
, zbytek zpracujeme na chléb. necháme kynout cca 3 - 5 hodin, záleží, jak máte doma
