Domácí ořechový sýr
Mandle necháme přes noc ve vodě a ráno vyloupeme ze slupky. Rajčata si mezitím namočíme, aby změkla.
Domácí škvařené sádlo
Sádlo pokrájíme na menší kostky cca 1,5x1,5 cm a dáme do většího hrnce. Podlijeme cca 1 dl vody, promícháme
Domácí hamburgerové bulky
Zaděláme kvásek tak, že vlažné mléko, droždí a cukr smícháme a cca 10 minut necháme vzejít kvásek. Smícháme
Domácí bylinková sůl
Omyté a dobře osušené bylinky oddělíme od hrubých stonků. Na otrhané lístky použijeme hmoždíř nebo mixér
Domácí kiwi zmrzka
Ponorným mixérem rozmixovat kiwi s troškou třtinového cukru a medu ( med zabrání, aby se ve zmrzlině
Domácí sýr s Tescomou
Ak chceme syr ochutený, vmiešame prísady a všetko precedíme najlepšie v chladničke, podľa toho, aký tvrdý syr chceme
Domácí pomazánkové máslo
Jogurt smícháme se zakysanou smetanou a osolíme dle chuti. Vezmeme vyšší nádobu, na jejíž hrdlo připevníme
Domácí rybí salát
Rybičku i cibulku si nakrájíme na malé kostičky, přidáme uvařenou studenou zeleninku, nakonec majonézu
Majolka domácí super
Vse slehat v mixeru nebo rucnim slehacem a prikapavame olej. Konzistence by mela byt husta.
Domácí horká čokoláda
Ve vodní lázni si rozpustíme čokoládu. Vedle si rozmícháme prášek s mlékem a skořicí a vlijeme do čokolády
Estragonový domácí ocet
Estragon natrháme, omyjeme, necháme oschnout. Snítky estragonu pak vložíme do láhve a zalijeme teplým
Domácí sójový jogurt
Sójové boby vypereme ve vodě a necháme namočené do druhého dne. Poté boby s vodou, ve které byly namočené
Domácí smetanové houstičky
Všechny suroviny smícháme ve velké míse dohromady a zpracujeme nelepivé těsto. Z těsta pak pleteme houstičky
Domácí vepřové hamburgery
Nejprve nakrájíme zeleninu, okurku a rajče a rozřízneme podélně bulky. Mleté maso omyjeme a smícháme
Domácí vaječný likér
Do rendlíku jsem nalila mléko, smetanu, přisypala jsem cukr a přilila lžičku vanilkového extraktu (Můžete
Domácí papardelle (nebo tagliatelle)
Nejprve rozmícháme vejce, olej a sůl. Do této směsi postupně přidáváme mouku a pokaždé dobře promícháme
Janina domácí Lučina
Vše společně dobře promícháme, vlijeme do síta, které je vystlané jemnou látkou a necháme aspoň 12 hodin
Domácí rybízová marmeláda
Červený a černý rybíz (nebo jen jeden jeho druh) rozemeleme v kuchyňském mixéru, popřípadě v nějakém
Domácí blesková zmrzlina
Mražené ovoce rozmixujeme, přidáme smetanu a postupně kondenzované mléko. Vyšleháme a můžeme ihned podávat
