Argentinský kotlík - Carbonada Criolla
Na rozehřátém oleji osmažíme nakrájené osolené a opepřené maso. Přidáme cibuli a dále smažíme. Když
Králičí filety ve svěží marinádě
Králičí filátka podle potřeby očistíme, odblaníme. Šťávu není třeba už zahušťovat, díky brusinkám získá
Roláda s králičím masem a čabajkou
díly, do prvního - většího dílu - vmícháme umleté králičí utřeného česneku, osolíme, přidáme 1 malé vejce a mouku
Králičí nudličky s karamelizovanou cibulí
Filety nakrájíme na nudličky, okořeníme, zakápneme olejem, promícháme a necháme přes noc v lednici.
Králíčí kousky s hráškem a žampiony
Vykostěný zadek z králíka pokrájíme na kousky. Zahustíme špetkou mouky, necháme provařit.
Králičí roládky se šunkou a křenem
vodou, přikryjeme alobalem a dáme péct do vyhřáté trouby Pečeme do změknutí, při této nízké teplotě delší dobu
Králičí zapražená polévka - kaldoun
vařit s kořenovou zeleninou a kořením do osolené vody zhruba Ty pak povaříme v osolené vodě zhruba 5 minut (nejlepší
Králičí tarhoňoto s červenou řepou
Králičí maso uvaříme doměkka. Přidáme nakrájené králičí maso a řepu a ochutíme solčankou
Králičí polévka se sýrovými nočky
Králíka dáme vařit s kuličkami pepře do mírně osolené Pak vytáhneme králičí předek a maso obereme.
Králíčí závitky na dva způsoby
Pečeme v troubě do měkka, podléváme vypečenou šťávou A nebo můžeme zahustit moukou rozkvedlanou ve smetaně
Jak se dělá žralok- sladký dort
šablony si z obdélníkového těsta vykrojíme základ pro žraloka uděláme punčovinu, se kterou domodelujeme celého žraloka
Rychlá králičí svíčková na brusince
Na marinádu smícháme víno, marmeládu, pepř, koriandr, rozmarýn, bazalku. Do ní vložíme maso, alespoň
Plněné masové špalíky s bramborem
měsíčky rajčátek a můžeme přidat trošku pažitky, díky Pečeme v troubě při 200 C asi 10 minut a poté asi 20