Vodu scedíme a zahustíme smetanou a moukou.
Hotové palačinky potíráme povidly a zakysanou smetanou Ozdobíme lžičkou zakysané smetany, pocukrujeme a podáváme
lžici oleje osmahneme cibuli dosklovata, přidáme maso Pokud je třeba, přilijeme vařící vodu do výše masa
uděláme světlou jíšku, kterou zředíme vodou z lusků a smetanou Fazolky na smetaně podáváme s plátky vepřové panenky
Poté přidáme na nudličky nakrájené maso a osolíme a Krátce opečeme a potře zalijeme smetanou a necháme
Příprava panenky: Maso osolíme, opepříme a opečeme Vepřovou panenku nakrájíme na plátky a podáváme s houbami
Na pánvi rozpálíme olej a maso na něm z obou stran minutách přidáme kukuřici, osolíme, opepříme a zalijeme smetanou
Naklepané hovězí maso nakrájíme přes vlákna na hranolky , zalijeme smetanou, popřípadě trochou vody a podusíme
Umyté vepřové maso nakrájíme na řízky, které slabě Přidáme papriku, smetanu a mléko, do kterého jsme rozmíchali
Maso omyjeme a nakrájíme ho na kostky, které opečeme smetanou, ve které jsme rozmíchali mouku a dobře povaříme
Do smetany zamícháme mouku a přilijeme k uvařené kapustě
Vejce, cukr, olej a smetanu vymícháme a přidáme směs Příprava krému: Vyšleháme smetanu se šlehačkou a cukrem
můžeme polévku dozdobit polovinou vařeného vejce a zakysanou smetanou.
žloutky ušleháme s cukrem, přidáme tvaroh, solamyl, smetanu
Povaříme, vmícháme smetanu a poté dochutíme.
daleko jemnější, než bramboráky, hodí se k nim lžíce zakysané smetany ozdobené pažitkou a parmazán.
Králičí maso prošpikujeme klínky Lopenické slaniny. Přidáme zakysanou smetanu a dobře promícháme.
Maso omyjeme, osušíme, nakrájíme na tenké plátky a sherry, okořeníme pepřem a nalijeme na rozložené maso
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, cibuli nadrobno Poté k masu přidáme kousek zázvoru.
Maso omyjeme a spolu se slaninou nakrájíme na stejné Maso osolíme, opepříme a přendáme do pekáčku.
Rozseknutou vepřovou hlavu očistíme, zbavíme chloupků Měkké maso vyjmeme, vykostíme a rozkrájíme na menší