Maso omyjeme, osušíme, kosti odřežeme a necháme si Vše orestujeme a pak vložíme připravené vepřové kotetky
nádoby, odstraníme koření, vložíme přecezené kousky masa Do zakysané smetany zamícháme hladkou mouku, přidáme
jater po vpichu vidličkou nevytéká krvavá šťáva, maso Do hrnce k zelenině přidáme hořčici, smetanu a ponorným
Na pánvi rozehřejeme olej a přidáme vepřové maso nakrájené Když už je maso měkké, přidáme smetanu a petrželku
Maso naklepeme, osolíme, opepříme z obou stran. Hotové maso vyjmeme a zbavíme provázku.
Vepřovou pečeni omyjeme, osušíme, lehce naklepeme, horkou smetanou s výpekem.
Maso vložíme do smetany se šalvějí a pod grilem jej Vepřovou panenku konfitovanou ve smetaně a šalvěji
Připravené maso obalíme v mouce a přebytečnou mouku Zapečené vepřové řízky se žampiony a smetanou podáváme
Vepřové ragú na smetaně Do hrnce s horkou vodou postupně Vývar přecedíme a maso vyjmeme do misky.
Omáčku odstavíme a vmícháme do ní zakysanou smetanu Pokud jsme měli zakysanou smetanu kyselejší chuti,
Zakysanou smetanu smícháme s vanilkovým cukrem, nalijeme
Přimícháme dijonskou hořčici se zakysanou smetanou.
Podáváme se lžící zakysané smetany a špičkami chřestu
V misce si smícháme mleté hovězí a vepřové maso. deseti minutách stáhneme teplotu trouby na 170 °C a maso
nakrájené ředkvičky, citronovou šťávu, petrželku a zakysanou smetanu.
Zakysanou smetanu smícháme s bílým jogurtem a citronovou smetany.
Kysanou smetanu podáváme zvlášť v misce, ať si každý
petrželky nebo libečku a spojíme s osolenou a opepřenou, zakysanou smetanou, majolkou nebo tatarskou omáčkou.
Nakonec vmícháme zakysanou smetanu a polévku rozdělíme
solí, rozšťoucháme, přidáme utřený česnek, přidáme zakysanou smetanu a strouhaný sýr.
Do většího hrnce dáme rozpustit vepřové sádlo a přidáme a zjemníme zakysanou smetanou.
Poté přidáme zakysanou smetanu a bylinky a vyšleháme
Tavený sýr rozmačkáme se změklým máslem a zakysanou smetanou.
kostičky a vhoďte ji na pánev (v případě uzeného masa V misce rozšlehejte vajíčka se smetanou, mlékem, solí