Bezinkové želé s hruškovou smetanou
hrušky okapat v sítu, odstraníme badyán a skořici a smetanu
Kýta se zakysanou smetanou na česneku
Když je maso měkké, přelijeme je zakysanou smetanou
Vepřové kostky v zakysané smetaně
míchání osmahneme a přilijeme kuřecí vývar a zakysanou smetanu
Kuřecí kousky zapečené se smetanou
vymažeme máslem, vložíme obalené kousky kuřete, zalejeme smetanou
Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Kuřecí prsíčka v zakysané smetaně
Kuřecí prsa nakrájíme na plátky a naložíme do marinády připravené z uvedených ingrediencí. Dáme do chladu
Presovaný bůček, pečené brambory, divoká brokolice
Bůček si pořádně nasolíme a necháme cca hodinku stát. Pak ho od soli opláchneme a zabalíme do alobalu
Salát z čočky, paprik, divokých bylin a gorgonzoly
Nejprve dáme vařit čočku s tymiánem a bobkovým listem. Papriky potřeme olivovým olejem a pečeme na 200
Divoký vepřový ořez se zeleninou, žampiony a zakysanou smetanou
plátky, můžeme dosolit, pak si rozšleháme zakysanou smetanu vrátíme, přivedeme opět k varu, zalijeme připravenou smetanu
Pečená kachní stehna s kedlubnami na smetaně
Kachní stehna omyjeme, osušíme, osolíme a pokmínujeme Pak přidáme smetanu a lžičku octa.
Kachna, brambor, griláš, fíky
Kachní prsa odblaníme, očistíme od přebytečné kůže Po vychladnutí rozmixujeme se smetanou a rozpuštěným
Pečená kachna se švestkovou omáčkou
Kachnu omyjeme, naporcujeme, osolíme a opepříme ze nakrájíme na půlkolečka a nasypeme do pekáčku kolem kachny
Pečená kachna s hokaidovým zelím
Kachnu omyjeme, osušíme. vyhřáté na 70 stupňů (pečeme přes noc cca 7 hodin, kachna
Česká kachna pečená na pomerančích
Kachnu osolíme a vložíme do ní kousky pomeranče rozdělený Ke konci pečení kachnu obložíme zbylými jablky nakrájenými
Thajský salát s křupavou kachnou
Kůži na kachních prsou nařežeme tak, abychom vytvořili Kachnu položíme kůží dolů na rozpálenou pánev s olejem
Pečená kachna na rozmarýnu a rajčatech
Kachnu si osolíme ze všech stran a dovnitř strčíme si smícháme koření, prolisovaný česnek s olejem a kachnu
Kachna pečená velmi pomalu
Kachnu omyjte zevnitř i zvenku pod tekoucí studenou Pekáček s kachnou vložte do trouby (s roštem zasunutým
Pečená česká kachna na kmínu
Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme ji ve studené Upečenou kachnu podáváme s knedlíky a zelím.
Pečená kachna s lokšemi a zelím
Příprava kachny: Kachnu necháme rozmrznout a opláchneme Krátce podusíme a podáváme s kachnou a lokšemi.
Pečená kachna s dýňovým zelím
Příprava kachny: Kachnu zbavíme nečistot, omyjeme a Potom přidáme zakysanou smetanu a zahustíme hladkou
Pomalu pečená kachna na medu
Kachnu omyjeme, osušíme, odřízneme přebytečný tuk u dáme až do předehřáté trouby-díky tepelnému nárazu
Pomalu pečená kachna na medu
Kachnu omyjte a osušte. Pak odřízněte přebytečný tuk u biskupa a u krku a kachnu