Žloutky utřeme s cukrem, přidáme prosátou mouku z kypřícím práškem a mléko a zpracujeme těsto(ne moc
Chvíli před dopečením můžeme divný koláč posypat nivou Divný koláč podáváme třeba s rajským salátem.
Kachní prsa, která jsme nechali ohřát na pokojovou Pánev bez tuku rozpálíme, kachní prsa na ni položíme
1/2 kachny obereme od kosti, přidáme k mírně (cca pokrájeným na malé kousky a k cibulce osmažené na kachním
Na pánvi s troškou olivového oleje osmažíme nakrájenou cibuli a jarní cibulky jen bílé části, pak přidáme
Jemně nařízneme kůžičku na kachních prsou, nejdříve Nakrájíme kachní prsa na plátky, ozdobíme je kousky
Kačenu, nejlépe domácí, rozpůlíme, opereme, ze všech Marinádou kačenu potřeme, vložíme do pekáče, podlejeme
Kachní prsa pokrájíme na nudličky, osolíme, přidáme Zeleninové rizoto s kachním masem posypeme strouhaným
Stehna omyji, osuším a opeču na pekáčku bez tuku nejprve kůží dolů, aby pustila vlastní tuk, pak obrátím
Kůži na mase nařežeme do mřížky, osolíme a naložíme do směsi sójové a rybí omáčky s nakrájenou citrónovou
Kachní drůbky s krky a křídly uvaříme doměkka spolu Poté přidáme zakysanou smetanu, opět rozmixujeme na
Cibuli a rajče nakrájíme, brambor nastrouháme, smícháme se zelím a dáme na dno suchého pekáče. Posypeme