V hrnečku utřeme bílek s cukrem a citronovou šťávou na hustou polevu. Hrany sušenek slepíme polevou
Všetko spracujeme na jednoliatu masu a v chladničke necháme pol hodinu stuhnúť. Potom odoberáme kúsky
Všechny ingredience dáme do pekárny tak, jak mám za pečením i při pečení potřeme chleba vodou s octem, dáme
miešame v miske, primiešame pokrájané listy medvedieho cesnaku Dám do krabičky a do mrazničky.
Maso naklepeme, osolíme, opepříme, obalíme ve strouhance a potom ve vejci a usmažíme na pánvi. Na hotové
Po obou stranách potřeme olejem a dáme uložit do lednice Opékáme z každé strany 2x asi 2 min..lze i méně..Podle
Plátky masa naklepeme, opepříme, osolíme, naplníme plátkem sýra, šunky a kouskem papriky. Přehneme nebo
Necháme nejlépe několik dní uležet, pak do hrnce vyškrábeme Když je omáčka hotová, přidáme do ní buřty a necháme
Vše smícháme a těsto necháme odpočinout. Trochu se drobí. Naplníme formičky, já je nevymazávám a upečeme
Ze všech surovin zpracujeme těsto, necháme odpočinout v ledničce, stačí jen 1 hod - doba může být delší
Medvědí mléko si dělávám, když je mi zima a nebo při chřipce.Do ohřátého mléka přidám med a rum.Nápoj piji
na hrubém struhadle brambory, přidáme prolisovaný česnek smažíme hrubší, protože na jednu porci použijeme pouze dva
Medvědí tlapy rozložíme na plech a v předehřáté troubě Ihned po vyndání z trouby obalíme medvědí tlapky v
Medvědí pohlazení dáme na předehřáté talíře, doplníme Medvědí pohlazení podáváme ihned - teplé.
Kuřecí maso, můžeme použít jak prsa, tak stehenní řízky, očistíme, omyjeme a důkladně osušíme. V hmoždíři
Z mouky, oříšků, cukru, másla, žloutku, kakaa a koření vypracujte těsto. Nechte ho zabalené ve fólii