Bio vepřová panenka na houbách s celerovým pyré
V rendlíku rozehřejte máslo a celer na něm dozlatova
Bio kuřecí stehýnka se salátem a cherry rajčaty
Dejte péct do trouby vyhřáté na 180 °C. Ve velké míse smíchejte 50 ml olivového oleje se šťávou
Bio hovězí na česneku se špenátem a bramborovým knedlíkem
hrnci vhodném do trouby rozpalte sádlo a orestujte na něm Vytvarujte z něj 4 válečky.
Bio krůtí burgery s jablky a karamelizovanou cibulí
Hotovou cibuli dle chuti osolte a opepřete. rozpulte, opečte nasucho na grilu nebo grilovací pánvi a dejte
Oči by jedly: Narozeninový dort ala tablet
V prvním díle vám ukážeme, jak připravit speciální Jak ale na něj?
Domácí čerstvý krémový sýr čili labneh
Cedník vyložte plátýnkem a lžící do něj umístěte ochucený Následující den odstraňte sáček, jemně vyjměte sýr
Kuře na kapii čili kuře na čerstvé paprice
Nemáte-li gril, alespoň zapněte troubu naplno, čili , přičemž cílem je jen slabé, světlé zhnědnutí kůže
Kuřecí kousky s játry, chřestem a bílými ředkvičkami
talíř naservírujeme porci restované zeleniny a na ní
Pečené kuřecí čtvrtky s olivami a bílým vínem
Omyté a osušené kuřecí maso přendáme do zapékací mísy Přidáme k nim vejce nakrájená na stejně velké kousky
Krkovička v marinádě na neděli
, na něm prudce opečeme 2x maso z obou stran, pak ho vlijeme do pánve k oleji a převaříme tak, abychom měli
Kefírovo-broskvová dřeň
Broskve opláchneme, rozpůlíme, vypeckujeme-dáme se Přelijeme do vhodné krabičky, já jsem dala část do
Džus z mrkve a grepu
Grepy oloupeme, rozkrájíme a pečlivě odstraníme všechny Mrkev a grepy vložíme do tlakového hrnce, přidáme cukr
Bezé roláda s banánem
Dáme do lednice , po cca 1 hodině roládu potřeme zbývající šlehačkou, posypeme případně čokoládou , ozdobíme dle
Meruňková dřeň s limetkou
Meruňky s cukrem rozmixujeme ponorným mixérem, směs dochutíme podle vlastní chuti limetkou a ve formičkách
Plněné koláčky od dědy
Uděláme kvásek (ohřát mléko, cukr a přidat droždí), v míse Pečeme v předehřáté troubě cca na 160°C cca 10-12 minut
