Selský salát ala Zd. Pohlreich :)
Ledový salát natrháme (nakrájíme) na menší kousky a dáme necháme 2-4 minuty vařit, podle toho, jak moc máte rádi
Pangass pod brambo-mráčkem alá hamburger
Pangasse si den předem naložíme do několika lžiček zatímco si na pánev nalijeme olej (tak, aby pokryl dno
Těsto na smažinky ala vdolky z pekárny
Do pekárny dáme vlažné mléko, máslo, žloutky, rum. Na to dáme mouku, do jednoho rohu sůl, do druhého rohu
Mandlový pudink s chia semínky a mangem
podle receptu a asi do 1 šálku přidejte tak 3 lžíce chia bude zdát pudink stále moc tekutý, přidejte více chia
Tvarohové nanuky s meruňkami a chia semínky
Rozmixované meruňky smícháme s tvarohovou směsí a chia
Broskvový dort s bílou čokoládou a rozmarýnem
Krém začneme připravovat den předem. stranou část krému na potažení, který by měl zůstat
Pistáciový cheesecake s bílou čokoládou a kardamonem
Necháme vychladnout při pokojové teplotě a dáme do a bílou čokoládou.
Borůvkový cheesecake s karamelem a bílou čokoládou
Postup Máslové sušenky rozdělíme v misce, přilejeme k nim do trouby předehřáté na 150•C cca 45minut.
Sušenky s bílou čokoládou a lyofilizovaným ovocem
Vyválejte z něj váleček o průměru 5 cm zabalte ho do V něm těsto můžete uchovat až 3 měsíce.
Kokosový chia pudink s čokoládou a jahodami
Pak jej dejte do lednice vychladnout, bude se s ním dejte vrstvu pudinku a pokračujte až do vypotřebování
Kuřecí čína s ovocem, rýže s rozinkami
Rýže s rozinkami: Na oleji zpěníme cibulku, přidáme propláchnutou rýži, rozinky a neustále mícháme, až
Lahodný perník s třešněmi a bílou čokoládou
Můžeme přidat trochu rumu. Těsto by němelo býr příliš husté - mělo by pomalu stékat
Domácí křehké (alá listové) těsto
Křehké těsto má rádo chlad, proto suroviny nevyndaváme Během chvilky jsme si vyrobili dobrý základ na slané
Staročeská bílá polévka z babiččina receptáře
Kroupy propláchneme a dáme vařit do osolené vody s Na pánvi rozpustíme sádlo, brambory na něj dáme, osolíme
Jahodový trifle s bílou čokoládou a pusinkami
Smetanu (40%) zahřejte a postavte ve skleněné míse čokoládového krému posypte lehce nalámanými pusinkami
Ovocný koláč s vločkami a chia semínky
Přidáme špetku kurkumy, mix z vloček a semínek. Pečeme v rozehřáté troubě na 160 stupňů cca 35-40 minut
Polévka z červené čočky, cizrny a čili
Na panvici asi minútu nasucho opekáme kmín a čili Pridáme olej, cibuľu a pražíme asi 5 min.
Linguine s česnekovou kapustou a bílými fazolemi
Dáme vařit linguine (tedy ploché špagety) ve vodě Při cezení si dáme stranou 1/4 šálku vody z těstovin
Chia semínka v jogurtu s okurkou a mátou
Semínka promícháme s jogurtem a necháme odstát minimálně hodinu. Okurku nastrouháme na hrubší nudličky