Brusinkovo-řepná raw marmeláda
Druhý den brusinky slijeme. Řepu, pomeranč a jablko omyjeme a nakrájíme na kostky
Zeleninová raw polévka s avokádem
Vše dáme do mixéru. Přidáme 1-2 listy, přidáme koření dle chuti a osolíme
Raw mrkvová kari polévka
Kešu oříšky namočené přes noc dáme do mixéru. Ochutíme bylinkami dle naší chuti.
Špenátovo-dýňová raw polévka
Syrový česnek má výraznou chuť, pokud ho nemáme rádi neobsahovala příliš výrazné česnekové aroma, přidáme jej až teď
Raw chléb z psylia a semínek
Nejprve dáme nabobtnat psylium a semínka. 4 lžičky Cca po 2 a půl hodinách plátky otočíme.
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Celerový krém se smetanou a bramborem
Na másle osmahneme nakrájený celer, poté přidáme brambory a podlijeme vývarem. Vaříme asi 30 minut dokud
Chřestový krém s muškátovým oříškem
Na másle orestujeme nakrájenou cibulku. Chřest očistíme, odřízneme tvrdou část a nakrájíme na kousky.
Chřestový krém ze zeleného chřestu
Na rozpuštěném másle osmahneme nadrobno nakrájenou cibulku. Zpěníme a přidáme kousky očištěného a nakrájeného
Omelety s višněmi a vanilkovým krémem
Těsto nalijeme na dvě pánvičky vymazané tukem a vysypané Na talířkách přelijeme zbylým krémem a hustě posypeme
Cupcakes s čokoládovým krémem a malinami
Dáme do formiček na muffiny, polovinu malin obalíme
Levné výborné buchtičky s krémem
a dáme do pekáče, upečeme. přidáme žloutky rozmíchané v trošce mléka, máslo a rum
Anglický krém podle Pohlreicha
Do misky dáme žloutky, semínka z vanilkového lusku Na nízkém stupni mícháme krém do zhoustnutí, teplota
Jablkový závin s vanilkovým krémem
Pak posypeme vál moukou, položíme na něj odpočaté těsto Příprava krému: Připravíme pudink dle návodu na obalu
Chilli žebra na česneku s medem
V míse smícháme olej s nasekanou cibulí a prolisovaným Přidáme kečup, ocet a med.
Kakaová roláda s pomerančovým krémem
Mascarpone dáme do větší mísy, přidáme marmeládu a Žloutky s cukrem dáme do mísy a šleháme tak dlouho,
Smažený kapr s dýňovým krémem
Dýni dáme péct do trouby vyhřáté na 180 °C a pečeme Kapra podáváme s bramborami a dýňovým krémem, případně
Dort z vlašských ořechů s krémem
Příprava korpusu: V míse smícháme mouku, ořechy a prášek necháme vychladnout a poté rozřízneme podélně na tři díly
Květákový krém s krutony a pažitkou
Nakrájenou cibulku osmahneme na másle. Květák a brambory nakrájíme na kostičky a přidáme do hrnce. Přilijeme