V kastrolu rozpustíme máslo, zaprášíme moukou a 2-3 restujeme. Vzniklou jíšku zalijeme vývarem a vše
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Tu rozprostřeme na dno formy tak rovnoměrně, jak to Připravíme si dvě mísy.
Vytvoříme si marinádu - med, sojovka, olej, koření, Pečeme při 190 stupních asi hodinku, až jsou křidélka
Na oleji orestujeme nakrájenou cibulku a přidáme pokrájené žampiony. Lehce poprášíme moukou a zalijeme
V míse smícháme mouku, cukr, sůl, tuk a vejce. krátce vychladnout a pomocí sáčku naplníme připraveným krémem
Ponecháme si jen bílé a světle zelené části, které V kastrolu rozehřejeme máslo a necháme na něm zesklovatět
Žampiony očistíme, nakrájíme na plátky a asi čtvrtinu si dáme
Ongrešt dáme do sítka a omyjeme. Poté přidáme med - můžeme přidat více, pokud je angrešť
Očištěné pórky nakrájíme na plátky. V kastrolu rozpálíme máslo a vsypeme pórek, které smažíme asi 5 minut
Nejprve orestujte na másle cibuli a bílou část pórku Dle chuti dochuťte solí.
Krém posypeme ovocem a nakonec posypeme rozdrcenými Dáme na hodinu vychladit do lednice.
Žebra dáme do mísy a zalijeme je marinádou necháme Cibuli oloupeme a dáme do pekáčku, přidáme pár lžic
Hezké malé listy z řepy dáme stranou na ozdobu a ty velké dáme vařit spolu s řepou do osolené vody asi
Tvaroh smícháme se smetanou, moučkovým cukrem, dření Směs rozdělíme do malých skleniček a dáme vychladit
Okraje necháme trochu přečnívat a dáme chladit na 30 Poté přikryjeme pečicím papírem a dáme na 20 minut