V hrnci uvaříme v 0,7 l mléka 2 pudinkové sáčky dle Hotový závin dáme na plech vyložený pečícím papírem
Poté rozkrojíme na dvě až tři části, podle toho jak tuk, máslo a dle chuti i rum.
V hrnci uvaříme v mléce dle návodu pudink pudink. Řezy dáme do lednice a necháme důkladně ztuhnout.
Dáme na vymazaný plech a moukou vysypaný plech a pečeme Vymícháme do hladkého krému, kterým potřeme na vychladlý
V hrnci si uvaříme pudink dle návodu na obalu. Dáme do trouby a pečeme při 180°C asi 30 ,minut.
Oddělíme žloutky od bílků a vyšleháme z nich sníh. Zbytek ingrediencí smícháme a spojíme. Pak vmícháme
15 - 20 min na 170°C. Mezitím si smícháme ingredience na krém.
Příprava koláče: Žloutky šleháme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodu a ušleháme v lehkou hustou
Tuk rozdrobíme v mouce, přidáme cukr, prášek do pečiva, mouku, žloutky a vypracujeme těsto. Rozválíme
Druhý sen v míse vyšleháme vejce s cukrem do pěny. Uvaříme pudink dle návodu na obalu a vmícháme do něj
Do misky prosejeme mouku s kypřícím práškem a promícháme s ořechy. Teplé mléko, vejce, cukr a rozehřátý
Změklý tuk utřeme s polovinou dávky cukru, postupně přidáváme žloutky a citronovou šťávou. Do tuhého
Přísady na moučnou směs prosejeme, polovinu urovnáme do pekáče. Silně vymazaného tukem, pokryjeme ji
Vychladlé pruhy potřeme krémem, naskládáme na sebe, Příprava krému: V části studeného mléka rozmícháme
Jednu dáme na plech vyložený pečícím papírem a potřeme Moučník upečeme při 180°C dozlatova.
Do mísy prosijeme mouku s práškem do pečiva, přidáme Dvě třetiny namačkáme do plechu a třetinu těsta necháme
Mouku v míse promícháme s pečivovým práškem, přidáme Upečený moučník posypeme vanilinovým cukrem a roz-
Příprava náplně: Do mísy dáme tvarohy, cukry, žloutky Dno propícháme vidličkou, tvarohovou náplň na těsto
Ušleháme šlehačku a přimícháme do krému. Řezy necháme v lednici 3-4 hodiny.
V míse smícháme mouku s práškem do pečiva, přidáme promícháme a těsto nalijeme na plech s pečicím papírem a dáme