100g sýra utřete v misce a smíchejte se 140ml kysané smetany,2 lžícemi majonézy a šťávou z 1/2 citronu.dochuťte
Zalijte 2 zarovnané lžíce rozinek horkou vodou a nechte 15 minut stát. Pak sceďte. Na 1 lžíci panenského
vyškvařte na větší pánvi s nepřilnavým povrchem a dejte Pak směs přendejte do servírovací mísy a dovnitř vmíchejte
V míse promíchejte rybu se smetanou a cibulkami na hrubou pomazánku, vmíchejte křen.
Pak začněte dip vršit do skleněné misky – na dno patří polovina kozího sýra, na něj polovina pražených oříšků
Quacamolko je dobré dát tak na 2 hodinky do ledničky Lze ale použít i k masu nebo k opečeným bramborám.
Maso nakrájíme na kousky (2,5x2,5 cm), dáme do mísy Během pečení asi po půl hodině špízy otočíme a můžeme
V kastrolu rozehřejeme olivový olej a cibuli na něm Zalijeme bílým vinným octem, přidáme rozinky a dusíme
Promixujte suroviny kromě olivového oleje a fety, na jak hrubo chcete. Podle chuti osolte, opepřete
Cibulky nakrájíme na kolečka, přimícháme nakrájená rajčata a žampiony. Pikantně ochutíme chilli, cayenským
kostku bujonu, zalejeme mlékem a necháme roztavit - dle potřeby přisolíme a zahustíme jíškou.V míse smícháme
Druhý den rozehřejte 2 lžíce olivového oleje ve velkém společně s rajčaty nakrájenými na větší kousky a soli dle
Maso dáme do jedné misky a zeleninu do druhé (nebo na plno dovaříme 30-60 sekund.Podáváme nejlépe s rýží
Vezmeme si střední misku, do které dáme kečup a majonézu Pro lepší chuť doporučuji nachos (dají se sehnat v
, měl by být hezky hustý. pak na talíři rozbijeme tlakem vidličky a pěkně do něj
Uvedené ingredience smícháme a můžeme podávat například ke grilovanému masu. Můžete přidat trochu zakysané
Zakysanou smetanu dáme do misky, přidáme na tenké plátky i po zředění smetanou či mlékem (dle potřeby) jako
Dip dáme do chladna proležet alespoň na hodinu. lze připravit i z čerstvé, nevařené řepy.
česneku rozřízněte na půl, pokapejte olivovým olejem a dejte péct v alobalu cca na 30 minut.