Vepřovou kýtu nakrájíme na plátky a naklepeme na řízky
Kotlety omyjeme, osušíme, naklepeme a z obou stran osolíme a opepříme. Brambory uvařené ve slupce oloupeme
Kotletky nakrájíme na nudličky a naložíme na pár hodin do marinády ze sójové omáčky, medu, oleje a koření
Do hrnce nalijeme vodu, přidáme maso a vaříme do měkka. Potom maso vybereme na talířek. Do vývaru dáme
Cibuli nakrájíme nadrobno a vepřové maso nakrájíme oleji, přidáme nakrájené maso, posolíme a dusíme jako guláš
Nakrájenou cibuli necháme zrůžovět na 2 lžících sádla. Přidáme nakrájená játra, kmín, papriku a opečeme
Přidáme na drobnější kousky nakrájené houby, kousky vepřového
Přidáme maso, orestujeme, přidáme koření na guláš, Z mouky a vody uděláme záklechtku, zahustíme guláš,
Vepřové maso osolíme, opepříme, potřeme rozmačkaným
Na pánvi osmahneme plátky slaniny a podáváme guláš
Kotlety trochu naklepeme, osolíme, opepříme a obalíme v hladké mouce. Na rozpáleném oleji je opečeme
Šunku a sýr nakrájíme na nudličky, okurky na kostičky a cibuli na půlkolečka. Vše smícháme s majonézou
Přisypeme na kolečka pokrájené debrecínské párky, které Debrecínskou směs v hrnci zasypeme hladkou moukou,
Slaninu pokrájejte na kostičky a ve velkém hrnci opečte. Přidejte pokrájenou cibuli a opékjte až zesklovatí
Maso protkneme proužky slaniny a párků. Na oleji zpěníme nakrájenou cibuli, přidáme maso, sůl a pepř.
Vepřové plátky naklepeme, posypeme kořením, na každý plátek masa položíme dva plátky debrecínky, pevně
Vepřové maso zvolíme dle vlastní chuti. masa podáváme s bramborovou přílohou a smetanovo-pepřovou
Maso si den předem naložím do uvedeného koření (kromě majoránky) a česneku. Druhý den osmahnu na oleji
Uvařený guláš dochutíme majoránkou a podáváme s houskovými My máme rádi guláš takto.