Domácí máslové sušenky s karamelem a čokoládou
Po upečení necháme sušenky vychladnout.
Vegetariánské máslové rizoto s lesními houbami
Sušené houby nasypeme do misky, zalijeme je horkou vodou a necháme je nasáknout. Cibuli oloupeme a nakrájíme
Kuřecí prsíčko Supreme s máslovým chřestem
Chřest uvaříme doměkka v osolené vodě. Poté nakrájíme na malé kousky. Máslo rozpustíme a chřest na něm
Zamilovaný dort s máslovým krémem a marcipánem
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Plátky z vepřové panenky s máslovou omáčkou
Vepřovou panenku odblaníme, nakrájíme na plátky, rukou je lehce poklepeme. Maso z obou stran osolíme,
Kukuřicový krém, chorizo, máslová kukuřice
Poté přidáme ostatní pevné ingredience a potíme zhruba
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
rozsekejte, přidejte housky a cibulovou směs, zpracujte játrovou
Banánový dort se žloutkovo - máslovým krémem
Piškotový dort potřeme tence džeme, potom krémem, pokladame jej kolečky oloupaných banánů a vložíme do
Příkrm z brambor, karotky a jáhlových vloček
Karotku a bramboru očistíme. Nakrájenou zeleninu na kousky vložíme do hrnce s 0,125 l vody a na mírném
Levná hovězí polévka s játrovými knedlíčky
Do horké vody vložíme kostku hovězího bujó- nu, očištěnou a omytou kořenovou zeleninu, nu, osolíme, opepříme
Nedělní hovězí vývar s játrovými knedlíčky
Kosti s kořenovou zeleninou vaříme v osolené vodě cca dvě hodiny a během vaření odebíráme pěnu. Přecedíme
Jednoduchá játrová paštika s vepřovým masem
Cibuli, maso nakrájíme na kostičky, podusíme doměkka a následně přidáme játra. Vše dusíme asi hodinu
Králičí vývar se zeleninou a játrovými knedlíčky
Zeleninu a cibuli si nakrájíme na kolečka. Králíka dáme do hrnce a zalijeme studenou vodou. Osolíme,
Jáhlové lívance s tvarohem a horkými malinami
Jáhly spaříme horkou vodou a poté je uvaříme doměkka. scedíme a necháme okapat. Poté necháme vzejít kvásek
Máslové tyčinky ze strojku s čokoládovou polevou
Konce vychladlých tyčinek namáčíme v čokoládové polevě
Krémová jáhlová kaše se semínky a oříšky
Jáhly si propláchneme, přelijeme horkou vodou, dáme do hrnce, lehce osolíme, přidáme 200 ml vody a vaříme
Vývar z hovězí oháňky s játrovými knedlíčky
Hovězí oháňku omyjeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme omytou a nakrájenou zeleninu a poté koření. Osolíme
Máslové tvarohové knedlíčky s ovocem a šlehačkou
Změklé máslo utřeme se žloutky, solí a tvarohem, postupně vmícháme tuhý sníh z bílků a strouhanku. Z
Sticky toffee pudink aneb Datlový koláč s karamelovou omáčkou
Hmota během pečení hodně ztmavne. vytažení měla být lepkavá, ale neměla by na ní zůstávat nedopečená
Zapečené plněné kedlubny s masem (pečené v remosce)
Oloupané kedlubny povaříme do poloměkka v mírně osolené vodě 10 minut. Potom seřízneme vršky a vychladlé
Náprstkové koláčky s ovocnou marmeládou máčené v čokoládě
Pečeme ve vyhřáté troubě na 180 stupňů 10 minut, během pečení Po upečení necháme koláčky vychladnout.
Vaječná tortila plněná chřestem a zapečená se sýrem
Chřest oloupeme a dáme do hrnce s vodou. Přidáme pár kapek citronové šťávy, špetku cukru a soli. Vaříme
Plněné papriky mletým masem zapečené se sýrem
Maso promícháme se sýrem, celerem a drceným česnekem
Kynuté plněné koláče
Z droždí, mléka a cukru uděláme kvásek, který smícháme se zbytkem surovin v hladké, vláčné a nelepivé