Ze zbylého těsta vyválíme válečky, ze kterých na koláči Mřížkový marmeládový koláč pečeme při teplotě 160°C
Ze surovin na těsto vypracujeme žmolenku. Plech (hluboký) si vyložíme pečícím papírem a na něj nasypeme
Mouku, prášek do pečiva, vajíčko a jogurt dáme do mísy a zpracujeme (řidší těsto) Do vymazané formy
Na předpečený koláč rozprostřeme mandarinky, zalijeme Koláč zakryjeme propíchaným alobalem a dopékáme asi
Za stálého míchání si dáme svařit do kastrůlku mléko (necháme si bokem asi půl hrnku mléka) s cukrem
Nejprve máslem vymažeme rozkládací dortovou formu o průměru 28 cm. Na křehké těsto utřeme máslo s moučkovým
V míse smícháme jedno vejce, mouku, máslo, med a prášek do pečiva. Vypracujeme vláčné těsto, které necháme