Hovězí steak ze svíčkové, lískové ragú a pečené brambory
Peceme v troubě. Pred koncem dame kousek masla a prelevame.
Trotillky s pečenou slaninou, ledovým salátem a kuřecím masem
Jogurt smícháme s majonézou, solí a prolisovaným česnekem. Dáme vychladit a poté si nachystáme tortilly
Pečená králičí stehýnka na česneku, nové zelí a houskový knedlík
Stehna dopředu naložíme: pokmínujeme, prolkneme plátky česneku a zalijeme rozpuštěným vychladlým máslem
Vepřové koleno marinované a pak pečené v černém pivu
Pečení: Druhý den dáme do pekáče a podlijeme pivem.
Pečená morková kost s parmazánovou drobenkou a uzeným jazykem
Smícháme nastrouhaný parmazán a strouhanku, rozprostřeme na plech a pečeme asi 5 minut na 150°C. Očištěnou
Sekaná pečeně z mletého masa se směsí na český karbanátek
Obsah sáčku vysypeme do mísy a zalijeme vlažnou vodou. Promícháme a necháme alespoň půl hodiny nabobtnat
Kari mrkvová kaše s pečenými kuřecími chilli kousky
Mrkve a brambory oloupeme, očistíme a nakrájíme na kostky. Dáme do hrnce s osolenou vodou a lžičkou kari
Hlučínské koláče
Pak těsto s náplní zploštíme do tvaru koláčků a potřeme Do středu koláčku dáme kuličku z posypky a kolem klademe
Makové koláče
budou velké po upečení - čili kdo raděj větší, dělá naplníme odpovídajícím množstvím svařeného maku a koláče
Dýňový koláč
Dýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kousky. Nepatrně podlijeme vodou, podusíme, podle chuti přidáme
Hruškový koláč
Středně velkou koláčovou formu vytřeme máslem a lehce poprášíme moukou. Troubu předehřejeme na 180 °
Žmolenkový koláč
Z mouky, cukru a hery vypracujeme v míse žmolenku (drobenku) a jeden hrnek si odebereme stranou. Do
Švýcarský koláč
Do mouky přidáme kypřící prášek, osolíme, přidáme vychladlé máslo a vodu. Vymaštěnou formu vyložíme
Krémový koláč
zakryjeme druhou polovicou krému a priložíme druhý upečený Koláč jemne zaťažíme a necháme do druhého dňa v chlade
Pražský koláč
Z vykynutého těsta uděláme 4 koláče (placky) a necháme Povrch koláče pocukrujeme moučkovým cukrem.
Koláč na zahřátí
jako u klasického křehkého těsta), že zteplá a po upečení upečený více pocukrovat(třtinový cukr tak nesladí)
Nivovohruškový koláč
Vysypeme si pekáč moukou nebo dáme nepečící papír, na plech si rozválíme listové těsto, tloušťka cca
