Zapečený topinambur se zelenými fazolkami
Zelené fazolky zvlášť uvaříme. Zapečený topinambur se zelenými fazolkami ihned podáváme
Zapečená plněná cuketa v trojobalu
Plněné cukety poté obalíme v trojobalu, poklademe na Zapečenou plněnou cuketu v trojobalu podáváme s bramborem
Zapečené papriky plněné kroupami
Kroupy uvařte podle návodu na obalu, slijte je a dejte do větší mísy. Troubu předehřejte na 180 °C.
Zapečené mušličky plněné ratatouille
Těstoviny vložíme do 4 litrů vroucí osolené vody a za občasného míchání vaříme cca 18 minut. Poté těstoviny
Jablečný koláč s tvarohovým těstem a vaječným koňakem
nahrubo nastrouhaných jablek smíchaných s vaječným koňakem
Mátové sušenky II.
Rovnáme je na plech na pečení, mám na něm teflonovou Už druhý den po upečení jsou měkčí a více se rozvine
Čoko-mátový cheesecake
Sušenky rozdrtit v procesoru, smíchat s máslem, udusat skleničkou na dno dortové formy (pečící papír
Levandulovo - mátový sirup
Vodu, cukor privedieme do varu, pridáme kyselinu citrónovú a umytú, odkvapkanú levanduľu a mätu. Vypneme
Mátový sirup (i pro diabetiky)
Mátu i s květy vložíme do vhodné nádoby, zalijeme převařenou, ale ne vroucí vodou (zničily by se látky
Domácí mátový sirup
Mátové lístky trhejte těsně před přípravou sirupu, cukrem a přivedeme ji k varu, aby se nám všechen cukr pěkně
Datlovo-ořechové kuličky
Suroviny na těsto zpracujeme a hotové těsto dáme odpočnout do lednice. Mezitím si nakrájíme nebo nasekáme
Mátová omáčka k masu
Jablka oloupeme a omyjeme, nakrájíme a dáme do kastrůlku. Zalijeme sklenkou vody a ohříváme, dokud se
Špagety s mátovou omáčkou
Do hrnce s osolenou vodou dáme vařit špagety. Na pánev nalijeme olej (nešetříme, aby jídlo hezky klouzalo
Mátový likér - žaludeční
Do dvou sklenic dáme po šesti snítkách máty a zalijeme každou půl litrem destilátu. Uzavřeme a při každodenním
Jehněčí s mátovým jogurtem
Kotletky osolíme a okoreníme. Na rozohriatom oleji opekáme kotletky z oboch strán cca 6-8 minút (3-4
Mátový sirup do sodovky
Do vřící vody vhodíme krájenou mátu a kolečka citronu, přivedeme k varu a jen krátce povaříme. Zakryté
Bazalkovo-mátový sorbet
Zmrzlinu necháme povolit, vložíme do mixéru spolu s bylinkami, sektem a ledem a rozmixujeme. Ozdobíme
Domácí mátový sirup
Do většího hrnce dejte vařit vodu a přidejte cukr (1L=1kg cukru) a přiveďte k varu. Natrháte nebo koupíte
Mátová Tibi limonáda
Pokud nemáme rozinky nesířené, stačí ty obyčejné pořádně propláchnout horkou vodou. Vhodíme je do sklenice