Zapečená bageta s pikantním kuřecím masem
Maso vyjmeme z hrnce a obereme od kosti. Dbáme na to, aby maso v omáčce „neplavalo“.
Taštičky plněné mletým masem a fenyklem
Mleté maso osolíme, opepříme, přidáme mírně vychladlý Servírování Na talíř naservírujeme 2 taštičky plněné masem
Špagety s rajčaty, fenyklem a krůtím masem
Příliš nemícháme, aby se maso nezačalo dusit, osolíme Jakmile maso zezlátne, přidáme do pánve sušená rajčata
Těstoviny s krůtím masem, chřestem a rajčaty
Postupně přidáme česnek nakrájený najemno, maso na Jakmile se maso zatáhne, přidáme máslo a mladý špenát
Zapečený lilek s mletým masem a mozzarellou
Ragú z mletého masa Očištěnou cibuli a česnek nakrájíme Mleté maso rukama rozdrobíme na menší kousky, přidáme
Tortilla s pikantním mletým masem a salátem
Masové šišky K mletému masu přidáme 1 nadrobno nakrájenou
Tortilla plněná grilovaným kuřecím masem
pepře umícháme marinádu, do které naložíme kuřecí maso Odleželé maso grilujeme nejprve v hliníkové vaničce
Fusilli s kuřecím masem a rajčatovým pestem
Do vroucí osolené vody vložíme těstoviny a vaříme asi 10 minut ne úplně doměkka, protože se poté ještě
Zelný list plněný mletým masem
Mleté maso smícháme s vejci, mletou paprikou, majoránkou Na každý zelný list dáme porci masa, zabalíme, naskládáme
Grilovaný lilek plněný mletým masem
Mleté maso smícháme s najemno nakrájeným česnekem a plátku lilku dáme vrchovatou lžíci směsi z mletého masa
Tortilla plněná grilovaným mletým masem
Mleté maso Mleté maso přendáme do mísy, ochutíme pepřem Poté maso ochutnáme a případně dochutíme.
PEPITY (pepřové pivní tyčky)
Droždí rozmícháme v pivu, přidáme zbytek surovin a vymísíme těsto. Necháme ho 30 minut odpočinout, pak
Panenka pečená v pepřové omáčce
Maso nakrájíme na plátky o síle 1,5 cm, pomocí kloubů Opečené kousky masa vyjmeme a zabalíme je do plátků
Trhané uzené v pepřové omáčce
Maso třeba zbylé od oběda nebo obrané od kosti by Připravené maso přidáme do omáčky a prohřejeme.
Hovězí pupek s pepřovou omáčkou
Po hodině vaření na mírném ohni maso se šťávou scedíme Bobkový list vyhodíme, šťávu z masa zahustíme hladkou
Rychlá smetanová pepřová omáčka
Na malé pánvičce rozehřejeme máslo, přidáme zelený pepř, chvilku mícháme, nakonec přilijeme smetanu,
Přírodní plátek s pepřovým přelivem
Osolený a opepřený plátek masa opečeme z obou stran na rozpáleném oleji, hotové maso podlijeme vodou,
Kuřecí roláda s nádivkou z vepřovky
nálevu,a smícháme v nádivku. rozprostřeme na plát masa Podléváme maso aby bylo šťavnaté.
Zelenina smažená v pepřovém těstíčku
Květák rozebereme na růžičky a mrkev rozkrojíme podélně na půlky. Květákové růžičky, mrkev a fazolové
Svíčkové řezy s pepřovou omáčkou
cca 3-4 minuty na každé straně (odvislé od kvality masa Poté maso vyjmeme a uchováme v teple.
Kuřecí kousky v pepřové omáčce
Kuřecí maso nakrájíme na kousky. V pánvi rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme.
Dušené vepřové s meruňkami a tamarindem
Přidejte do pánve maso, míchejte a opékejte – mělo Vlijte do nádoby vařící vodu tak, aby maso těsně