Plát masa naklepeme, osolíme, opepříme a poklademe Maso zavineme a zavážeme.
Maso z obou stran osolíme, opepříme a posypeme mletou Pánev přikryjeme poklicí a chvilku maso podusíme ve
Příprava masa: Maso obalíme v plátcích slaniny, spíchneme
V misce smícháme prolisovaný česnek, hořčici, sůl, nové koření,pepř, kmín, mletou papriku a nadrobno
hrnci zpěníme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme maso Dusíme doměkka. jakmile je maso měkké rozmixujeme,
Uzené koleno omyjeme a vložíme do hrnce. přidáme cibuli nakrájenou na klínky, bobkový list, nové koření
Pivo nalijeme do většího hrnce a necháme 30 minut povařit. Poté vmícháme kečup, osolíme, opepříme a přidáme
Vepřovou panenku omyjeme, odblaníme a nakrájíme na
Vepřovou panenku osolíme, opepříme a nakrájíme na malé
Vepřové maso nakrájíme na plátky a naklepeme. Na maso poté naskládáme plátky sýra a šunky.
Příprava směsi: Maso nakrájíme na kostky a smícháme vlašských ořechů, nakrájený očištěný pórek, přidáme k nim maso
Brambory uvaříme v osolené vodě doměkka a zcedíme. Poté přidáme smetanu a máslo a rozmixujeme. Přimícháme
Vepřové maso například panenku nakrájíme na plátky
Maso nakrájíme na plátky, naklepeme, osolíme, opepříme
oleji nadrobno nakrájenou cibuli, poté přidáme plátky masa K masu přidáme 2 lžičky hořčice a podlijeme troškou
Přidáme plátky masa a prudce ze všech stran osmahneme Hrnec ochladíme, otevřeme a k měkkému masu přidáme
Maso nakrájíme na nudličky, osolíme, opepříme a osmahneme K masu přidáme nastrouhanou mrkev a cibulku.
Maso omyjeme a dáme do pekáče. Hotové maso podáváme se zelím a knedlíkem.
Maso nakrájíme na větší kousky, naložíme na 14 hodin Poté maso osmahneme na rozpáleném oleji.
Vepřové maso nakrájíme na medailonky a naložíme do Poté přidáme maso.
Osmahneme na něm na plátky nakrájené a osolené maso (cca 8-10 min z každé strany, podle tloušťky masa)
Maso zaprášíme moukou, na dvou lžících oleje opečeme