Po vychladnutí dort rozřízneme a natřeme marmeládou Poté dáme dort ztuhnout do lednice alespoň na 2-3 hodiny
Sušenky rozdrtíme nahrubo. Čokoládu necháme rozpustit nad hodní lázní a vmícháme máslo. Ihned smícháme
Oddělíme žloutky od bílků, přidáme cukr, vodu a smícháme do husté pěny. Poté přidáme olej, kypřící prášek
Těsto nalijeme do vymazané a vysypané formy na dorty ovocem - nejlepší jsou maliny, ale chutná stejně dobře
Žloutky utřeme s polovinou dávky cukru, přidáme horkou vodou a ušleháme v lehkou pěnu. Z bílků ušleháme
dortové formy o průměru 16 cm a pečeme na 180 stupňů po dobu Ten pak dáme schladit.
Příprava piškotu: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou
Těsto přelijeme do formy na dort a pečeme do zlatova Druhou šlehačku vyšleháme dotuha a dort jí ozdobíme
Vrstvy opakujeme a dort necháme ztuhnout v lednici Hotový dort můžeme posypat skořicí a moučkovým cukrem
Drť smícháme s cukrem, ořechy a máslem. Dort na 2 hodiny uložíme do mrazáku.
Piškot: Bílky oddělíme od žloutků. Bílky vyšleháme s polovinou cukru a žloutky s druhou polovinou cukru
Sušené ovoce a rozinky namočíme na čtvrt hodiny do horké vody a následně nasekáme na malé kousky. Všechny
Žloutky oddělíme od bílků. Bílky vyšleháme do tuha a přidáme špetku soli, poté přidáme cukr a šleháme
Na dno formy dáme piškoty, pokapeme šťávou, polovinu krému dáme na piškoty a také polovinu malinového kompotu
mouky jen 100 g a na zbylých 100 g dáme ořechy. Trochou krému pomažeme nakonec i celý dort.