Duhový dort Unicorn podle Josefa Maršálka
Na plné otáčky vyšlehejte do nadýchaného lehkého krému
Salát se syrovou cuketou, rukolou a chilli pestem
Z cukety odkrojte stopku i špičku a škrabkou na brambory nakrájejte podélné tenké plátky. První tři
Rýžová kaše s broskvemi malinami, mátou a mákem
Rýžové vločky vsypte do hrnce, přidejte mléko, špetku
Smažené rýžové koblížky se sladkou fazolovou náplní
Fazole namočte den předem a pak je uvařte doměkka, Uvařené fazole slijte a propasírujte nebo rozmixujte
Dýně v sezamovo-šalvějovém těstíčku se sýrovým dipem
Dýňová semínka si mezitím opražte nasucho na malé pánvičce
Polévka z pečených rajčat s křupavými rýžovými chipsy
Kompaktní plát rýžového těsta nařežte nebo natrhejte Polévku podávejte spolu s rýžovými chipsy, případně
Slaný sýrový quiche s rajčátky a voňavými bylinkami
Přikryjte pečicím papírem a vysypte fazolemi.
Pikantní thajská polévka s tofu a rýžovými nudlemi
Následně do hrnce přidejte zeleninový vývar, sójovou omáčku , rýžový ocet, sůl a pepř, hrnec nezakrývejte a směs
Dýně v sezamovo-šalvějovém těstíčku se sýrovým dipem
Dýňová semínka si mezitím opražte nasucho na malé pánvičce
Salát ze syrové červené řepy a kysaného zelí
Jednu větší nebo dvě malé syrové řepy oloupeme a nastrouháme Salát ze syrové červené řepy a kysaného zelí podáváme
Pikantní tyčinky s chia semínky a sýrovou pomazánkou
Z odleženého těsta rozválíme placku asi 3 - 4 mm silnou Pikantní tyčinky s chia semínky a sýrovou pomazánkou
Duhový pstruh pečený na másle, tymiánu a rozmarýnu
jsem zvolila i proto, že tito pstruzi byli pořádní mackové Duhové pstruhy pečené na másle, tymiánu a rozmarýnu
Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Rýžové těstoviny Risolino uvaříme podle návodu na balení Rýžové těstoviny s pesty ze sušených rajčat a bazalky
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek
Salát ze syrové červené řepy, mrkve a jablek podáváme
Teplý sýrový závin s čerstvým listovým špenátem
Sýrový závin pečeme 20 minut v troubě při 180 °C. Teplý sýrový závin s čerstvým listovým špenátem podáváme
Käsespätzle - rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou
Rakouské sýrové halušky s uzenou slaninou servírujeme
Čínské rýžové nudle s hlívou a mletým masem
Nesolíme, sojová omáčka nám sůl dodá. Rýžové nudle, ty nejtenčí, spaříme vroucí vodou a necháme
Snídaňová rýžová miska ze zbylé uvařené rýže
Ořechy a semínka nahrubo nasekejte, opražte nasucho v pánvi a nechte vychladnout. V misce promíchejte
Ovocná svačina s rýžovými vločkami se sójovým mlékem
Rýžové vločky uvaříme v sójovém mléce s cukrem podle Rýžovou směs ze sójového mléka dáme na dno misky, přidáme
Vydatná polévka s kysaným zelím a sýrovou bagetou
Olej rozehřejeme, přidáme cibuli nasekanou nadrobno a necháme zesklovatět. Přidáme mleté maso a opečeme
Raclette ‒ sýrové grilování přímo doma na stole
Nejdříve si připravte kvásek. Droždí si rozdrobte do misky a zasypte cukrem. Pomocí lžičky si z droždí
Telecí řízek v sýrové strouhance se salátem z quinoy
Salát Quinou uvaříme dle návodu na obalu a smícháme ji s okurkou a červenou paprikou nakrájenými na kostičky
Kuřecí ve smetanové omáčce s česnekem a parmazánem, pečené s brambory a špenátem
poklademe opečenými plátky kuřecího a zalijeme smetanovou omáčkou