Z litého těsta upečte 2 stejně velké placky. Servírovat můžete kofty zabalené do placek s okurkovým
Na sádle zpěníme nakrájenou cibuli, pak přidáme nahrubo nastrouhanou mrkev, orestujeme a zaprášíme moukou
plotýnek, nebo prostě rozvalujeme kousky těsta na placky Placky pečeme na suché sklokeramice, až se vytvoří
Do něho opatrně nechte vklouznout vejce s tím že kopřiv a uzeného masa přidejte vejce a doplňte omáčkou
Pak válečkem rozválejte na placku tenkou cca 4–5 mm Upečené placky ihned zakryjte utěrkou.
Noky: Rýži se solí doléváme v misce vodou a mícháme přidáme cca půl KL chilli pasty, zastříkneme sójovou omáčkou
Rozpálíme troubu na 170°C Dno dortové formy vyložíme pečícím papírem, boky formy vymažeme máslem a vysypeme
zprudka ze všech stran opečeme, poté podlijeme do výše
K polévce přidáme worchester a sójovou omáčku.
Nyní přidejte koření, až se rozvoní rajčatové pyré, Placky naplňte masovou směsí, posypte nastrouhanou
Květák rozeberte na růžičky a ty uvařte. Uvařený květák rozmixujte se všemi dalšími ingrediencemi dohladka
Salát, ( viz výše ), hustě posypeme pažitkou stříhanou Na talíři podáváme řízek, porci brambor, porci salátu
Po částečném změknutí tyčovým mixerem rozmixujeme, Těstovinu naplníme směsí, přidám pyré a dozdobíme mrkví
Kuřecí nohu omyjeme, osolíme a poprášíme sladkou mletou paprikou. Do pekáčku dáme máslo, na něj maso
vepřovým, tudíž jsem mlela sama - zásadně nedoporučuju tyčový pokrájenými sušenými rajčátky a asi lžící vody na pyré
Pochoutka z ryb (z pera bratra spisovatele Oty Pavla z ryb, prokládáme kolečky syrové cibule.
Vložíme k němu rybu a bobkový list. Rybu rozmačkáme vidličkou.
Řízky rozkrojíme na co největší plát, naklepeme, osolíme
Rybí filety nakrájíme na kousky, osolíme, dáme do
Do zlatova usmažené kuřecí řízky necháme na ubrousku okapat, a podáváme překrojené šikmým řezem.
Filé rozmrazíme a porce klademe na plech. Necháme mezi nimi malé mezery, aby směs pěkně zatekla mezi
Vepřové maso nakrájíme na nudličky, zakapeme sojovou omáčkou Omáčku zahustíme hraškou.
Na talíře rozprostřeme hráškové pyré, na to položíme