Růžičky květáku rozdělíme na talíře a přelijeme sýrovou omáčkou.
Papriky a dýni nakrájíme na proužky a spolu s oloupaným Mezitím si připravíme omáčku“ – dva kelímky čerstvého
Maso nakrájíme na kousky velikosti soust, osolíme a opepříme. Do pánve dáme rozehřát máslo (nemáme-li
Omáčka: Na másle osmažíme dozlatova cibuli, zasypeme Přidáme sýr a když se rozpustí, omáčku dochutíme bazalkou
Nakonec vmícháme do omáčky tresku, krátce povaříme omáčkou s treskou.
Odstavíme ze sporáku a přimícháme ústřičnou omáčku Solit ani pepřit není potřeba, ústřičná omáčka je výrazná
Maso nakrájíme na menší kousky (nudličky, kostičky, jak se nám povede), dáme do misky a přidáme sůl,
V malém hrnci si připravíme světlou máslovou jíšku, zeleninový bujón a vše necháme asi 15 minut pomalu
Nakonec omáčku dochutíme solí, pepřem a přidáme nakrájené Omáčku lze podávat i bez cizrny, třeba k těstovinám
Z plátku lososa odřízneme kůži a nakrájíme ho na malé trošce oleje, osolíme, opepříme a přidáme koření na ryby
Jako příloha se hodí vařené brambory, knedlík, nebo rýže
omáčkou. Bylinkovo-sýrová omáčka: Riccotu v misce rozšleháme
Omáčka: Z tuku a mouky připravíme světlou jíšku. Do zchladlé omáčky přidáme žloutek,sůl a větší část
Papriku, žampiony, cibuli a salám si nakrájíme na kostičky a na rozpáleném oleji trochu orestujeme,
Necháme chvilku na ohni, aby se sýr rozpustil a vznikla omáčka
Jehněčí maso silně potřeme česnekem smíchaným se solí, pepřem a olejem a necháme přes noc marinovat.
Očištěné maso nakrájíme na plátky a z nich nakrájíme nudličky, osolíme je a opepříme. Očistíme a nakrájíme
smetanu, přidáme plátky sýru, rajský protlak, chilli omáčku rozdělíme nachos, posypeme kořením Taco, zalijeme omáčkou