20 minut a rozmixujeme ponorným mixérem na hladkou omáčku Maso s bramborami necháme vydusit na tuk a přidáme omáčku
Mezitím připravíme omáčku: na másle dozlatova osmahneme Omáčku případně dochutíme a podáváme s knedlíčky.
Mezitím si připravíme základ omáčky – smícháme ocet Zalijeme základem omáčky a přilijeme trochu vody.
Připravíme omáčku. Pak pekáček odkryjeme, na omáčku nasypeme ještě trochu
Cibuli nakrájíme na menší kousky a osmažíme na oleji asi 6 minut. Přidáme pepř, papriku, vývar, víno
Během přípravy omáčky uvaříme těstoviny (špagety nebo
si uděláme z mouky a másla, světlou jíšku, kterou lze popřípadě omáčku zahustit.
Mezitím smícháme kečup s chilli omáčkou, sójovkou a Podáváme posypané koriandrem a s rýží.
Nejprve dáme vařit těstoviny do vroucí osolené vody. Poté na rozpáleném olivovém oleji zprudka orestujeme
Oloupaný česnek rozmáčkněte plochou nože a nasekejte Pak omáčkou zalijte maso v pekáčku.
velké kusy tak, aby každý obsahoval i svůj podíl kůže nože na kostičky.
Kuřecí steaky s kůží naklepeme, osolíme, opepříme a ze strany, kde není kůže potřeme hořčicí Na každý
nakrájené rajče, kapii, česnek, balsamico, sojovou omáčku přidáme kečup, prohřejeme a vše rozmixujeme dohladka tyčovým
V kastrolu nebo vyšším pekáči, který lze vložit do zalijeme teplým vývarem tak, abychom vytvořili řidší omáčku
Jazyky opláchneme studenou vodou a sloupneme z něj kůži Vmícháme rajčatové pyré a opět osmahneme.
Záleží, kolik vody nebo vývaru jste do omáčky přidali Příloha rýže, těstoviny, halušky, brambory i knedlík
Vinnou omáčku přelijeme do karamelu a promícháme, pak
Když se mozzarella rozpustí a omáčku zahustí, vmícháme Podáváme s rýží nebo těstovinami.
Kuřecí prso nakrájíme, osolíme, opepříme a okořeníme grilovacím kořením. Na rozpáleném oleji orestujeme
Švestkovo-rebarborová omáčka: Rebarboru oloupejte od Poté rozmixujte na hladké pyré.
Rajskou omáčku povaříme s trochou oleje a bazalkou. lilku, opět trochu omáčky, pak krájenou mozzarellu
Zatím co se kuře peče uděláme si omáčku: cibuli nakrájíme talíř pečené porce kuřete a přelijeme je Loštickou omáčkou
s marinádou přemístíme do nádoby, ve které budeme masko Tak, masenko je hotové, jdeme na omáčku: Slaninu nakrájíme