Tuňák v pepřové krustě se žloutkovou omáčkou

Na omáčku utřete žloutky s citronovou šťávou a špetkou každé strany – měl by zůstat uvnitř ještě trochu syrový

Krůtí maso v zeleninové omáčce s brokolicí

vykostíme a nakrájíme na porce, vývar použijeme do omáčky Ve smetaně rozmícháme mouku, vlijeme vše do omáčky

Vepřové plátky na žampionech s krémovou omáčkou

Je-li omáčka moc hustá, mírně zředíme vývarem.

Ravioli plněné masem s italskou omáčkou

Poté z něj vyválím tenkou placku a vykrajuji kolečka A nakonec omáčka, která je také velmi rychlá: Do hrnce

Steak z tuňáka s citronovo-hořčičnou omáčkou

Omáčku připravíme smícháním citronové šťávy, majonézy

Kapr s bramborovými pusinkami a vinnou omáčkou

Už opečené porce ryby uchovejte horké (např. zakryté Na omáčku svařte víno s octem a šalotkou na třetinu

Smažený kapr s omáčkou tří chutí

Rybu naložte aspoň na 15 minut do sójové omáčky a pak Kapra přelijte omáčkou.

Těstoviny s citronovou omáčkou a drůbežími knedlíčky

Aby omáčka neměla nahořklou chuť, je nutné citron velmi

Kachní prsíčka s rybízovo-cibulovou omáčkou

(Takto připravená omáčka vydrží v lednici až týden. pokrájejte a podávejte s lehkým zeleným salátem a omáčkou

Ricottové gnocchi s mangoldem v rajčatovofazolové omáčce

Hovězí a vepřové satay s arašídovou omáčkou

cukr, citronovou trávu, naklepanou tupou stranou nože , listy kafirové limety, arašídy a rybí omáčku

Kuřecí paličky na grilu s meruňkovou omáčkou

Dužinu smíchejte s ostatnímu surovinami na omáčku a Předpečené paličky potřete omáčkou, položte je na rošt

Smaženky z jarní cibulky & bylinková omáčka

Na omáčku rozmixujte všechny přísady se 2–3 lžícemi Podávejte s omáčkou.

Těstoviny s rajčatovou omáčkou a opečenou klobáskou

Omáčku přivedeme k varu, ztlumíme teplotu a vaříme Zatímco se omáčka vaří, hmotu z klobásek v případě

Fazolové placičky s kukuřicí a mexickou omáčkou

Z fazolového pyré vytvarujte osm karbanátků, obalte posypte petrželkou a koriandrem a podávejte s mexickou omáčkou

Smažený květák & domácí tatarská omáčka

Podávejte doplněný tatarskou omáčkou. Dochuťte worcesterskou omáčkou citronovou šťávou

Pstruh lososovitý v pikantní petrželkové omáčce

Začínáme kůži dolů. Do smetany dáme rybí omáčku a vaříme do zhoustnutí.

Pepřová omáčka s kousky pečeného masa

Omáčku necháme provařit a ke konci přidáme prohřát

Bešamelová omáčka s uzeným masem a těstovinami

Omáčku vaříme za stálého míchání ještě asi 30 minut Nakonec omáčku dochutíme citrónovou omáčkou dle vlastní

Vepřové kousky v omáčce z arašídového másla

Jako přílohu jsem použila vařenou rýži.

Kuřecí horní stehno v omáčce s žampiony

Rozehřejeme olej a maso zprudka opečeme nejprve kůží Smícháme smetanu, hořčici a pyré.

Losos vyuzený v krabici s medovou omáčkou

Mezitím si ze všech surovin smícháme omáčku a necháme měla pletivo) a naskládáme opláchnutou a osušenou rybu

Šimlena s halečkami (studená povidlová omáčka)

(já jsem to projela tyčovým mixérem). Na talíři přeléváme horké knedlíčky studenou omáčkou

Kuřecí plátky v česnekové omáčce se sýrem

Smícháme se sojovou omáčkou, čerstvě pomletým pepřem Vrátíme maso do omáčky a společně prohřejeme.