Na suché pánvi opečeme arašídy a sušenou chilli papričku do hněda, uvolní se krásná vůně. Potom oheň
jemno cibuli (jen jednu), smícháme s mletým masem, rýží jíškou.Papriky a masové kuličky vrátíme do zahuštěné omáčky
Na polovině másla osmažíme cibulku. Housku nakrájíme na kostičky a navlhčíme vodou, petrželku nasekáme
Na másle zpěníme cibulku doměkka. Přidáme žampiony, kmín a pepř. Chvíli podusíme. Podlijeme vývarem,
Nejprve si připravíme omáčku: Na másle si necháme zesklovatět Zvolna vaříme, dokud omáčka nezačne bublat.Oloupané
Přidáme větvičku rozmarýnu, kterou jsme lehce pomačkali Za stálého míchání zalijeme smetanou (lze i na vaření
Omáčku odstavte z ohně a vmíchejte metličkou kysanou Omáčku podávejte s buchtami, posypanou čerstvým tymiánem
Kuličky vraťte do omáčky a můžete servírovat. Nejlepší přílohou je kvalitní dlouhozrnná rýže.
Plochou hranou nože je trochu rozklepněte. Nyní si připravte chilli omáčku.
Připravte si omáčku. Potřete oba řezy bulky omáčkou, na spodní část dejte
Prošlehejte dohladka a nechte pár minut provařit.K omáčce Pak do omáčky vraťte kuře.
Maso zarovnejte a kůži propíchejte špejlí. bramborové gnocchi, jsou chuťově neutrální a krásně vážou omáčku
Do hotové omáčky vrátíme opečené maso a 10 minut necháme jako příloha se nejlépe hodí ochucená dlouhozrnná rýže
ke konci přidávám i gril, aby se krásně zapekly).Omáčka Omáčku dochutíme podravkou a případně solí.
nezhoustne a nedostane od paprik oranžovou barvu.Pak omáčku odležet jen po dobu než se uvaří těstoviny).Pokud omáčka
Sušené houby namočíme přes noc do vody nebo do mléka a druhý den podusíme na másle. Přidáme rozšlehaná