Ostrým nožem nakrájíme kůži na prsou na malé kostičky Prsa vyndáme, do omáčky přidáme med, promícháme a hotovo
Na omáčku orestujeme na oleji na kolieska nakrájaný Pridáme drvené paradajky, osolíme a omáčku 10 minút
Mleté maso smícháme a dochutíme. Papriky očistíme a naplníme masem. Na oleji zpěníme cibulku, přisypeme
Na rozehřátém tuku necháme osmažit do růžové barvy nakrájenou cibuli. Přidáme nakrájenou dužinu z cuket
by měla být nižší a uvnitř vláčná buchta, skoro až placka
zakrojíme nůž ze strany - asi centimetr nad prkénkem a řezem Podáváme s pivní omáčkou.
Omáčku necháme v rustikálním stylu“ tedy zeleninu nemixujeme
V troche vody rozmiešame solamyl a omáčku zahustíme Stehná podávame preliate omáčkou s ryžou.
Příprava omáčky: na oleji zpěníme cibulku, přidáme Po 15 min. přesuneme změklé houby do omáčky a společně
Připravíme rajskou omáčku. opečeme až maso zhnědne, přimícháme vejce, sůl a rýži
Omáčka: V hrnci rozpustíme pátek másla, zpěníme na Pak omáčku osolíme, opepříme a zjemníme smetanou.
ponorným mixérem několikrát zapulzujeme, abychom v omáčce Ale pozor - ne zase tak, aby byl z omáčky krém.
Mleté maso v misce zalijeme 3 lžícemi vývaru, osolíme, opepříme a důkladně rozšleháme. Na trošce oleji
Omáčku vaříme s občasným mícháním cca 20 minut. Zalijeme horkou omáčkou a můžeme podávat.
Cukety a česnek nakrájíme na slabé plátky (do 2 mm). Na velké nepřilnavé pánvi rozehřejeme olej s máslem
Na hlubší pánvi zahřejte olej a zpěňte jemně nakrájenou cibuli. Přidejte maso nakrájené na kousky a
Přidat chilli omáčku a sojovou omáčku dle chuti. Arašídová omáčka: opražit šalotku do sklovita, přidat
Ve vařící omáčce necháme zavadnout špenátové listy. pánvi, nakrájíme na silnější kolečka a vmícháme do omáčky