Koprová omáčka expres
Do smetany rozmícháme solamyl, žloutek a za stálého míchání ve vodní lázni vaříme do zhoustnutí. Nakonec
Špagety s omáčkou z lanšmítu
Cibulku osmahneme na oleji (já ji smažím na tuku sebraným z kozervy lančmítu).Přidáme prolisovaný česnek
Kuře se smetanovobylinkovou omáčkou
dosolit a dopepřit.Až budou stehna měkká, přidáme výše Takto připravená omáčka je rovněž výborná za studena
Kuře s celerovou omáčkou
Vyjměte ho a šťávu i s celerem rozmixujte tyčovým mixérem Pečené kuřecí maso podávejte s omáčkou a vyškvařenou
Italská omáčka na špagety
Cibulku nakrájíme opravdu hodně na drobno. Na oleji ji zpěníme a přidáme rajčatový protlak, zalijeme
Treska v hořčicové omáčce
Omáčku ochutíme hořčicí, solí, pepřem, muškátovým oříškem Rybu zalijeme omáčkou a rozložíme kousky másla.
Fusilli se špenátovou omáčkou
šťávu, parmazán a zhruba polovinu špenátu na hladkou omáčku Vmíchejte omáčku, piniová jadérka a zbývající špenátové
Zmrzlina s rebarborovou omáčkou
Asi čtyřcentimetrové kousky rebarbory posypte cukrem a nechte pod grilem asi pět minut zkaramelizovat
Krevety s omáčkou romesco
Omáčku vložte do misky nechte zchladnout přetáhněte Vmíchejte je do připravené omáčky.
Pravá boloňská omáčka
V kastrole na oleji a třech lžících másla osmahněte cibuli. Přidejte celer a mrkev smažte dvě minuty
Houbová omáčka s vdolky
Omáčka: do hrnce na malé množství rozpáleného oleje mléka a krátce za stálého míchání povaříme, dokud omáčka
Lívance s omáčkou z cideru
Na omáčku smíchejte 350 ml cideru s cukrem pomalu zahřívejte Lívance podávejte s ciderovou omáčkou šlehačkou a lístky
Kotlety s kyselou omáčkou
pokrájene okurky.Na talíři uděláme věnec z vařené rýže uprostřed vzniklo prázdné místo a do něj dáme maso s omáčkou
Omáčka na těstoviny - žampionová
Zpěníme cibulku, zaprášíme paprikou, vhodíme žampiony, osmažíme, chrstneme červené víno, povaříme, přidáme
Rajská omáčka s hovězím
Kdo nemá rád v omáčce plovoucí kuličky, může koření Podle chutě přidáme cukr, dokud nám omáčka "nešmakuje
Studená vaječná omáčka
cukrem.Dobře promícháme a zjemníme smetanou.Vaječnou omáčku podáváme k různým minutkám, hlavně k pečeným a k vařeným rybám
Omáčka z čerstvých rajčat
Nakrájíme rajčata na menší kousky a dáme vařit s necelým hrnkem vody, než změknou, zhruba 15 minut. Poté
Králík pečený v omáčce
(hrnek rýže, 2 a 1/3 hrnku vody, 1 a 1/2 lžičky soli posmažíme cibulku, přidáme opláchnutou a okapanou rýži
Omáčka z červeného vína
vínem a hovězím vývarem a vaříme asi 10 minut, až omáčka Omáčku z červeného vína podáváme k pečenému či grilovanému