Do hrnce vlijeme sklenici ostré zeleninové směsi Halali, přidáme trošku vody a vložíme klobásky. Vaříme
Jazyk uvařte doměkka, oloupejte a nakrájejte na plátky. Rozpusťe máslo a nechte zesklovatět jemně nakrájenou
Žloutky a 1,5 dl vína ušleháme nad párou na hustou omáčku Omáčku rozdělíme na talíře, položíme lososa, odkapaný
Nakládané brusinky smíchejte s kůrou a šťávou z pomeranče a kořením.Směs přiveďte pomalu do varu. Snižte
Vařte, dokud omáčka nebude hustá. Steaky servírujte polité omáčkou s bramborovou kaší
Jakmile bude maso hotové přendáme je na talíř a dáme osmažit nakrájená rajčátka přidáme smetanu gnocchi
Papriky na sucho opečeme v troubě, sloupneme slupku, odstraníme semena a nakrájíme je na kousky. Na oleji
Omáčku používáme k dochucení pečeného a grilovaného masa, k ozdobení chuťovek a sýrových salátů.
Maso nakrájené na nudličky zalijeme sójovou omáčkou posypeme osmahnutou feferonkou a podáváme s vařenou rýží
Hotovou omáčku můžeme ozdobit kolečkem citronu, proužkem Omáčku podáváme ke studeným pokrmům z masa a uzenin
másla a na konec vmícháme nasekaný kopr dle chuti, omáčku vložíme do talíře vařené nebo ztracené vejce.Koprovou omáčku
Na oleji orestujeme nadrobno nakrájenou cibulku, přidáme nakrájené houby a orestujeme( dusímeú. Přidáme
Omytou kachnu osolíme (i ze vnitř), okmínujeme. Pře 200 st. pečeme 3 hodiny, na začátku trochu podlijeme
je, že na omáčku přidáváme 1 malou lžičku tatarské omáčky, ale nemusí být.
Před pečením kuřete připravíme omáčku: do trochu vody Podlíváme připravenou omáčkou a když dojde, tak vývarem
Pokud se vám zdá omáčka moc hustá, klidně přilijte přílohu můžete zvolit cokoli - houskový knedlík, rýži
Nastrouhaným perníkem pak omáčku zahustíme a nakonec můžeme rozmixovat tyčovým mixérem do hladka.
smetanu, přidáme kečup, tymián, žampiony, worchestrovou omáčku Vložíme roštěnky, necháme prohřát a podáváme s rýži