Pečený dýňový hummus s opraženým mákem
Omytou dýni nakrájejte i se slupkou na větší kostky Dýně musí být krásně měkká.
Dýňové noky se šalvějí a hnědým máslem
(třeba na dýňový koláč nebo polévku). Promíchejte dýňové a bramborové pyré, hrst parmazánu
Dýňová polévka s pomerančem z Babiččiny zahrady
Poté přihoďte nakrájenou dýni a restujte, až se rozvoní Vařte asi 20 minut, až bude dýně měkká.
Dýňová kari polévka s šitake houbami
Dýni oloupejte, vydlabejte jadérka a dužinu nakrájejte V hrnci rozpalte olej, vložte do něj dýňové kostky,
Dýňová polévka s pomerančem, zázvorem a skyrem
Omytou dýni zbavenou semínek nakrájejte na kostky. rozpusťte kokosový olej, vsypte česnek, kousky zázvoru, dýni
Pan di zucca (Dýňový koláč)
Postup Dýni nakrájíme na slabé plátky (cca 1cm), dáme s cukrem, olejem a přidáme rozinky a rozmixovanou dýni
Crema di zucca (Dýňový krém)
Postup Dýni nakrájíme na kostky cca 2 na 2cm, dáme Dýni orestujeme na másle a zalijeme vývarem podle potřeby
Dušená hovězí roštěná s dýňovým krémem
Očištěnou dýni a menší bramboru nakrájíme na drobno K základu přidáme připravenou dýni s bramborem a vše
Tofu cordon bleu s dýňovou přikrývkou
Oloupanou dýni nastrouháme na hrubé straně struhadla Nastrouhanou dýni promícháme s nastrouhaným muškátovým
Zdravý dýňový koláč na americký způsob
Dýni oloupeme, zbavíme semínek, nakrájíme a vaříme Poté vodu slijeme a dýni rozmixujeme.
Dýňová buchta s pomerančem a citronovou polevou
vláčné těsto a nakonec přidáme najemno nastrouhanou dýni Dýňová buchta s pomerančem a citronovou polevou chutná
Salát se sušenými rajčaty a dýňovými semínky
náš recept na salát se sušenými rajčaty, sýrem a dýňovými
Dýňový krém s kokosovým mlékem a kari
cibulku s česnekem nasekáme nadrobno, brambory s dýní Postupně přidáme brambory, dýní, česnek a kari.
Slaný dýňový koláč s kozím sýrem
Těsto vytvarujte do hranaté placky, zabalte do potravinářské Zbytek kozího sýra nadrolte na vršek koláče a posypte dýňovými
Pomalu pečená husa s dýňovými noky
Husu nakmínujeme a osolíme (sůl vmasírujeme do kůže Dýňové noky Brambory a dýni uvaříme ve slupce doměkka
Pečená husí prsa s dýňovou kaší
Do pánve přidáme marinovanou dýni a orestovaná dýňová kaší, marinovanou dýní s brokolicí a omáčkou.
Dýňové těstoviny à la carbonara
Špagety vsypte do hluboké pánve k dýňovému pyré. 50 g strouhaného parmazánu, promíchejte a případně omáčku
Lehký bramborový salát s dýňovými semínky
v horké vodě odstát 10–15 minut,“ radí šéfkuchař Marek Před podáváním doplňte salát orestovanými dýňovými
Pirohy s dýňovou náplní a křupavými oříšky
polévkové lžíce rozpuštěného másla špetka soli 200g dýňového Chvíli smažíme a nakonec přimícháme dýňové pyré.
Sumeček smažený v dýňových semínkách s fazolkami
Tatarská omáčka Majonézu smícháme s najemno nakrájenou rozšlehaných vejcích a strouhance smíchané s nasekanými dýňovými
Řezy s jahodovým pyré
Upečeme jakoukoliv placku třenou, piškotovou, jakou Do směsi jahod a želatiny, nalejeme na placku.
Řezy ze špagetové dýně
Špagetovou dýni uvaříme celou i se slupkou, až vychladne Dýně má takovou strukturu.
Kapky na kašel a rýmu
Vodu s cukrem povaříme 20 min. na mírném ohni.Pak odtáhneme z ploténky, vsypeme balení tymiánu a necháme