Cuketové placky se zastřeným vejcem
Nastrouhanou cuketu nahrubo dáme do cedníku s trochou soli a necháme odstát. Pak sní vymáčkneme co nejvíce
Levné škvarkové placky s mákem
Z mouky, škvarků, máku, prášku do pečiva a vlažného mléka vypracujeme těsto. Opatrně rozválíme a vykrajujeme
Masové a rybí špízky s arašídovou omáčkou & omáčkou yakitori
NA OMÁČKU YAKITORI V hrnci nechte zkaramelizovat ústřicovou omáčku rýžové víno a rozvar z palmového
Omáčky C, Č, D (cibulová se žampióny, cibulová základní, česneková, dragounská houbovka, dýňová)
Kdo chce, může rozmixovat tyčovým mixérem. Dýňová omáčka: Dýni oloupeme, rozpůlíme, zbavíme jader
Dýňovo- čokoládové cookies
Nakrájíme oloupanou dýni a čokoládu na drobné kostičky Nakonec vmícháme čokoládu a dýni.
Dýňovo - cizrnové kari
Hokaido, v podstatě se rozvaří a vznikne z ní hustá omáčka rozmixujeme na hladkou kaši a vrátíme zpět, a tím vytvoříme omáčku
Dýňovo-cizrnová polévka
dorůžova pokrájenou cibuli, přidáme očištěnou pokrájenou dýni talíři posypeme opraženými semínky a polijeme trochou dýňového
Dýňovo-kakaový zákusek
Všechny suroviny smícháme dohromady (z vajec pouze žloutky) a malinko doředíme vodou nebo mlékem. Vmícháme
Dýňovo - datlový koláč
Dýni Hokaido rozpůlíme, vydlabeme semeník a dáme péct Vmícháme dýňové pyré, datle s pomerančovou dužinou
Dýňovo-mrkvová polévka
Dýní zbavíme semen, nakrájíme na kousky, mrkev oloupeme Oloupeme a nakrájíme cibuli, osmahneme na oleji, přidáme dýni
Dýňovo - krémová polévka
Dýni rozpůlíme, zbavíme semen, oloupeme a nakrájíme Přidáme na kostičky nakrájenou dýni, brambory, stonek
Dýňovo-bramborová polévka
Očistenú dyňu a zemiaky narežeme na kocky, osolíme a zalejeme vodou. Varíme 10 minút, potom rozmixujeme
Dýňovo-celerová kaše
Do papiňáku dáme nakrájenou zeleninu, zalijeme 150 ml horké vody a mírně osolíme. Hrnec uzavřeme poklicí
Dýňovo-batátová polévka
Dýni hokkaido nakrájejte, zbavte ji jader a slupky Poté přidejte dýni s bramborou, promíchejte.
Dýňovo-čokoládový cheesecake
Sýr našleháme dohladka, přidáme cukr, dýňové pyré, Poté k rozpuštěné čokoládě pomalu vmícháme 1/3 sýrové
Dýňovo-kakaový chlebík
Uvařenou dýni rozmixuji na hladké pyré tyčovým mixérem Do směsi přidám dýňové pyré, mléko a postupně zamíchám
Dýňovo-cuketové lasagne
pyré (pozn. nejspíše by šlo nastrouhat dýni stejně Do vymazaného pekáčku klademe syrovou těstovinu, na
Dýňovo-zeleninová polévka
Cibuli nakrájíme na tenké půlměsíčky, kousek mrkve nastrouháme na jemném slzičkovém struhadle a vše
Dýňovo-fazolkový salát
Dyňu nakrájame na malé kocôčky 1x1x1 cm. Fazuľku narežeme na kúsky. Na panvici roztopíme maslo a cca