České koláče (povidla, tvaroh a mák)
Přikryjeme je utěrkou a dáme na teplé místo vykynout děláme kuličky, rozložíme je po vymaštěném plechu a malou
Cheesecake s jahodami, bílou čokoládou a mákem
lehce vymažte máslem, dno vyložte pečicím papírem, bok Krém by se neměl šlehat, ale ingredience musí být dobře
Rohlíčky z bílého máku (1930 - 50)
Tvoříme malé rohlíčky, rychle je do růžova upečeme, a pokud jsou teplé, hned je obalujeme ve vanilkovém
Tvarohový dort s mákem a bílou čokoládou
Dort by měl na okrajích zezlátnout, ale uprostřed by se měl stále chvět.
Uzené maso, zelí a brambory
Příprava zelí: Zelí si zalijeme troškou vody a dusíme Dohotovení: Maso nakrájíme na plátky a opečeme na pánvi
Mleté maso v zelných listech
Zelné listy povaříme ve slané vodě, pak scedíme. Z kousků masa děláme válečky a balíme do zelných listů
Pečené maso s dýňovým zelím
Maso naložíme den předem do česneku, kmínu, soli a Pekáček si vymažeme sádlem a přidáme naložené maso.
Jehněčí maso s černými olivami
Polovinu černých oliv vypeckujeme a nakrájíme nadrobno Ve velkém krnci rozehřejeme olej, plátky masa z obou
Maso nakládané v zelných listech
Zelí vcelku povaříme asi 5 minut v osolené vodě, prudce Do sklenic vrstvíme střídavě cibuli a naplněné zelné
Skopové maso se zázvorem a celerem
cibuli, přidáme na ni očištěný a jemně nastrouhaný celer Trochu zázvoru přidáme navíc i k celeru, podlijeme
Uzené maso s kysaným zelím
Potom přidáme zelí, zalejeme 100 ml kysané smetany Do vymazaného pekáče rozložíme udušené zelí, na něj
Kuskus s mákem
Mlieko privedieme k varu, vsypeme kuskus a pridáme Premiešame a zakryté necháme 5 min postáť.
Šišky s mákem
Brambory uvařte ve slupce a nechte je zcela zchladnout To dejte na půl hodiny odpočinout do ledničky.
Knedlíky s mákem
Vypracujeme hladké těsto, které necháme na teplém místě Z těsta si vytvoříme zhruba dvanáct stejně velkých
Briošky s mákem
z toho vytvoř kvásek na teplém místě, nech vzejít. na plech potřeným tukem a nech na teplém místě 30
Škubánky s mákem
rozpuštěném másle nebo sádle namáčíme lžíci a z bramborové kaše Na talíři je posypeme mletým mákem (nastrouhaným tvarohem
Šulánky s mákem
postupně vyválejte šištičky a skládejte je na pomoučněný tác Nakonec je posypte mákem a cukrem a polijte máslem.
Kaiserky s mákem
Pro domácí pekárnu: Všechny suroviny na těsto dáme Netlačte raznici těstem až zcela k podložce, mohli
