sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso přimícháme uvařené těstoviny, nasekaný zelený petržel, dáme
Z masa si uděláme dva menší válečky, potřeme olejem , osolíme, dáme tymián a chilli.
sádle zapěníme nakrájenou cibuli, přidáme nakrájené maso , sůl, černé koření, trochu vody a dusíme.
droždí, mléko a vypracujeme těsto, které necháme na teplém namleté, uvařené uzené maso.
Suché suroviny smícháme, přidáme ostatní a znovu zamícháme. Přikryjeme a necháme alespoň dvě hodiny v
Umyté jáhly dáme na rozpuštěné sádlo, posolíme, zalijeme
Jáhly propláchneme horkou vodou, uvaříme v mléce se špetkou soli. Dle chuti dosladíme, zdobíme kompotem
, sůl, černé koření, trochu vody a dusíme. Vrchní vrstvu by měla tvořit rýže.
omastíme, posypeme strouhankou a uvařeným, nasekaným masem Těsto stočíme, dáme do vymaštěné čisté utěrky, převážeme
Umytý přebraný hrách dáme do hrnce, přidáme maso nakrájené Po ochlazení hrnec otevřeme, přidáme černé koření a
Do rendlíku dáme rýži, řepu na kostičky a hřebíčky, zalijeme vodou a přivedeme k varu, dvacet minut povaříme
Dáme na talíř, do pánve dáme ještě trochu oleje a stroužky česneku na pánvi, poté přidáme zpět maso, zalijeme
, na oleji zpěníme cibuli, česnek a přidáme mleté maso Rajčata naplníme, dáme do pekáče s olejem, přidáme
část masa a kolem něj stříškovitě skládáme brambory , mezi které dáváme zbytek masa.
Maso nakrájíme na kostky, osolíme, opepříme a necháme Maso dáme na pánev a orestujeme na másle, přidáme nakrájenou
osolené vodě uvaříme hrášek, ke kterému přihodíme mátu
Rýži uvaříme dle návodu, necháme teplou, papriky ugrilujeme Maso pokrájíme, rýži dáme na talíř, poklademe paprikou
Na pánvi rozpálíme olej a maso na ní orestujeme. Přidáme nadrobno nasekanou cibulku, malé kousky květáku
nakrájené na kousky a přidáme hrášek, vývar a přivedeme k varu Nakonec přidáme jogurt, sůl, pepř, podáváme teplou