Těstoviny po sicilsku (lilek/cuketa/celer)
Přidáme kostičky celeru, sušených rajčat, cukety a kostičky a mírně osmahnutý na nepřilnavé pánvi bez tuku
Řecké masové kuličky s dipem z fety
Do další mísy dáme olivový olej a mleté maso, osolíme Přimícháme sýr, petrželku, mátu, oregano, česnek a
Ternka z bílé čokolády a vlašských ořechů
Po upečení necháme terinu vychladnout a dáme do lednice Při podávání ozdobíme celými vlašskými ořechy.
Jarní jahodový cheesecake s jedlými květy
Celé pečeme na 180°, 30 minut. Ještě teplé nalijeme na vychladlý cheesecake a dáme
Limetkový cheesecake s bílou čokoládou a s vaflemi
Bílou čokoládou rozpustíme ve vodní lázni s asi s 2 Pozor, neměli bychom troubu často otevírat, aby se
Nepečený dort s jahodami a bílou čokoládou
vanilkové aroma, do toho nalámeme bílou čokoládu a smetanu i do zchladlých jahod a nalijeme na ztuhlou bílou
Fazulovica (čili fazolová polévka s nudlemi)
Přiveďte k varu a vařte, aby fazole změkly. Až bude maso uvařené, oberte jej, nakrájejte a vraťte
Krémová houbová polévka s bílým vínem
Očistěte houby a 100 g těch nejhezčích dejte stranou Za stálého míchání přiveďte k varu.
Roláda s krémem z bílé čokolády a s jahodami
Žloutky prošlehejte s cukrem do světlé nadýchané pěny Pak důkladně opláchněte metly a vyšlehejte dotuha
Křupavý ,asijský‘ salát s řapíkatým celerem
doměkka na mírném ohni, asi 10–15 minut od dosažení varu Ve velké pánvi na středním až silném ohni je
Krém z bílé čokolády s balzamikovými jahodami
Znovu zahřejte těsně pod bod varu. Jahody rozdělte na krém z bílé čokolády a ozdobte bazalkovými
Maliny s vanilkovou omáčkou a bílou čokoládou
Pak krém nechte vychladnout. šlehačku a dozdobte bílou čokoládou.
Avokádovo-pomerančový salát s černými olivami
Kousky pomeranče pak přidejte k avokádu, přisypte cibulku
Placičky z bílé ryby se zelenými fazolkami
Vytvořte malé placičky, které smažte na oleji dozlatova Přebytečný tuk můžete odsát ubrouskem.
Limetkový krém s kompotem z černého rybízu
Teplou šťávu pak přimíchejte zpátky do kompotu a dejte snad žádná čokoláda by neměla vyžadovat víc než půl
Kořeněné bílé fazole s klobásou a koriandrem
Míchejte, dokud směs nepřivedete k varu, pak přiklopte Vývar pak využijete jen na podlití.
Kuřecí játra s jablkem a řapíkatým celerem
Do kastrolu na rozehřátý tuk dáme restovat cibuli s Přidáme jablko, celer, vývar a koření, promícháme a
Zapečený řapíkatý celer s rajčaty a sýry
Řapíky celeru nakrájíme na velikosti sousta cca 5 misku vytřeme máslem a přidáme rajčátka a okapaný celer
Živáňské kousky s žampiony a řapíkatým celerem
Maso a celer si nakrájíme na kostky, česnek na plátky masu.
Pečené krůtí paličky na bílém víně
Maso omyjeme, osolíme, opepříme. podávat jenom s lehkým salátem nebo s knedlíkem a se zelím