Bílá polévka
Dáme v hrnci vařit 1/2 litru vody se solí, kmínem, bobkovým listem a malou oloupanou cibulkou.
Uzení cejni
Ryby - cejni, plotice a podobné bílé ryby do 30 - Za žábry a páteř provlékneme vázací drát, a dáme do
Celer s kardamonem
blanšírujeme v osolené vařící vodě 2 minuty, potom osušíme a dáme Přikryjeme a vaříme mírným varem 15 minut.
Bílá zelnice
Vodu osolíme, vložíme do ní nudličky zelí a dáme vařit Hotovou bílou zelnici podáváme s bílým pečivem.
České tiramisu
Pak přijde na řadu vrstva krému. Poslední vrstvou by měly být krém, který posypeme kakaem
Černé řezy
Černé řezy polijeme čokoládovou polevou a posypeme Černé řezy nakrájíme, na každou porci dáme kopeček
Losos na celeru
Řapíkatý celer opláchneme a nakrájíme na malé kousky nudličky, vhodíme do malého množství vroucí slané
České zelí
Zelí vložíme do mísy a spaříme 1000 ml vroucí vody, , cukr a kmín, podlijeme cca 150 ml vody a dusíme doměkka
Plněné celery
Když máme cibulku sklovatou, přidáme papriku a nakonec Vzniklou směsí naplníme vydlabané celery.
Český dresink
Do rozpuštěného tuku přimícháme ocet, pepř a sůl. Český dresink používáme podle chuti.
České buchty
Pak české buchty vlažítkem omastíme a dáme na 200 ° Hotové české buchty překlopíme na vál a ocukrujeme.
Bílé překvapení
Bílé překvapení sypeme čokoládovými hoblinkami, zdobíme lístkem máty a čtvrtkou lázeňského oplatku.
Bílé oči
Jednu čokoládu rozpustíme ve vodní lázni s tukem. Před podáváním košíčky vyklopíme a ztuhlé bílé oči
Celer se smetanou
Celer očistíme a nakrájíme na kostičky. Podáváme s pečivem nebo jako přílohu k masu.
Whisky s colou
sklenici zasypeme do tří čtvrtin ledem a přidáme colu Whisky s colou ozdobíme limetou nebo citronem a servírujeme
Bílá bramboračka
zalijeme vodou, osolíme, opepříme, přidáme kmín a dáme Když je zelenina s brambory měkká, přidáme noky, které