Ořechy překrájíme na menší kousky a přidáme k jablkům Srolujeme a dáme na plech vyložený pečícím papírem.
rozdělíme do talířků, ozdobíme rozdrobeným sýrem a ořechy
Vlašské ořechy namočíme do studené vody na 6-8 hodin Ořechy i rajčata slijeme a rajčata nakrájíme.
Nastrouhejte očištěnou mrkev, najemno nasekejte ořechy
Každý čtverec posypeme sekanými ořechy a položíme na pečení, povrch těsta potřeme rozšlehaným vejcem a
Vlašské ořechy nasekáme nahrubo a opražíme je v teflonové
černým pepřem, necháme vychladit, posypeme nasekanými ořechy
Naplněné žampiony naskládáme do pekáčku nebo plechu vyloženého papírem na pečení.
V míse smícháme nakrájenou šunku, žampiony a maso. Zalijeme polovinou bešamelu a ochutíme solí a pepřem
Cibule oloupeme a nakrájíme najemno. Maso smícháme s cibulí, vejcem, hořčicí, solí a pepřem. Důkladně
cukrářského sáčku s větším otvorem a pomocí něj na plech Když budete mít hotový krém, pusťte se do plnění větrníků
Příprava nádivky: V hrnci na oleji opečeme nadrobno
Kedlubnu očistíme a vcelku ji uvaříme ve vodě do měkka. Mezitím si na pánvi na troše oleje osmažíme na
Dáme na plech s pečícím papírem. Dáme na plech a vložíme ještě na pár minut do trouby
Všechny suroviny, vál, prkénko i utěrku postavíme několik hodin před přípravou do teplé místnosti. Změklé
Poularda umyjeme a osušíme. Cibulku nakrájíme na kolečka a orestujeme na másle.Jablka nakrájíme na kousky
Uvařené vejce na tvrdo, rozkrojíme v půli, žloutky vybereme a utřeme s kouskem másla. Buď přidáme sardelovou
Oloupané jablka zbavíme jadřinců, trochu vyhloubíme, položíme na pánvičku, pokapeme vodou rozmíchanou
Smícháme lučinu s vejci a přidáme část nasekané pažitky. Rozmačkáme vidličkou, jemně osolíme a opepříme
Na sádle opražíme přebranou a umytou rýži, zalijeme vodou, osolíme a dusíme. Po udušení ji smícháme s