Naplněné olivy dáme do mouky a krabičku uzavřeme, protřepáním
olej a máslo a vložíme opatrně velkou obracečkou naplněné Po třech minutách obrátíme.
Poté kapsu zavřeme jehlou na špízy a maso rovnoměrně opečeme
Z těsta vyválíme dvě placky-těsto podsypáváme moukou, aby se nelepilo na pracovní plochu. Placku 4x
Ryby takto připravené vložíme na plech vymazaný máslem
Do 7 sklenic o obsahu 0,7 l jsem dávala po třech paprikách skleniček o obsahu cca 3,5 dl, zalila zbytkem láku na plněné
Žampiony očistíme, nožičky vykrojíme. Hlavičky pokapeme limetkou, mírně opepříme, osolíme a necháme
Tmavé těsto: z kukuřičné mouky, soli, lžičky octa a vody vypracujeme tuhé těsto, které vyválíme na tenké
Hrozny omyjeme a rozpůlíme, vybereme jadérka a rozdělíme na polovinu. Jednu polovinu odložíme bokem
po všech stranách na olivovém oleji. Až se maso opeče, dáme ho dopéct do rozehřáté trouby
Batátu nakrájíme na kolečka a posolíme po obou stranách. Mleté maso smícháme s nastrouhaným sýrem, uzenou
Nejprve v míse smícháme ingredience uvedené shora až po strouhanku. Měla by vzniknout nepříliš hutná
Cibuli opečeme na másle, housky nakrájíme na kostky , přidáme k cibuli a krátce opečeme.
Špenát necháme rozmrazit a krátce podusíme. Vmícháme sýr, osolíme, opepříme a přidáme prolisovaný česnek
Rozložíme na fresh-folii v silnější vrstvě a uprostřed
pomačkáme a vložíme do pekáčku vyloženého papírem na pečení
stran opečeme do zlatova. Během pečení do šťávy seškrabujeme nápek ze stěn pekáčku
Opečeme z jedné strany, pak palačinku otočíme a doděláme
Krůtí prs rozpůlíme a vytvoříme podélně uprostřed v každé půlce kapsu. Naplníme nivou a salámem. Osolíme
hmoty nakrájíme nadrobno a použijeme do směsi na plnění
Připravíme si kuřecí stehna na plnění, omyjeme je, Do pekáče dáme máslo(olej), poskládáme naplněná stehna
na dno trochu rajčatové omáčky, na tu vyskládejte naplněné
Uzené maso nameleme na mlýnku o průměru 6 mm, popřípadě nakrájíme na malé kostičky. Cibulku nakrájíme