Papriky omyjeme, odstraníme semínka, vršek i spodek seřízneme a nakrájíme na 2 cm silné kroužky (z jedné
Do kastrolu na rozehřáté máslo dáme z obou stran opéct naplněná křídla.
Kotlety očistíme a rozklepeme. Každou osolíme a potřeme lžičkou Harissy. Na každý plátek položíme několik
Naplněné kapsy vložíme na pekáček a zalijeme trochou Maso během pečení přeléváme vypečenou šťávou.
Kuřecí prsa naklepeme, z obou stran osolíme a opepříme, poklademe na plátky nakrájenou slaninou a nivou
naklepeme a na několika místech nařízneme, aby se při pečení velký nepřilnavý pekáč, maso do něj vložíme a zprudka opečeme
Plátky naklepeme a opepříme. Vložíme do nich kousek Nivy, opatrně zabalíme, obmotáme je anglickou slaninou
Plát bůčkového ořezu rozprostřeme, osolíme rychlosolí Takto naplněný plát pevně smotáme a zatáhneme.
nebo kovovýma jehlama, obalíme v mouce a na oleji opečeme
Nejdříve si připravíme náplň do knedlíků. Houby očistíme a nakrájíme na menší kousky (pokud použijeme
mísy dáme vodu, plátek másla a poskládáme vedle sebe naplněné
Ocisteny patizon bez jadierok nakrajame na tenke podkovicky a mierne zasypeme vegetou. Struhany emental
Vejce uvaříme natvrdo /10 minut/ a hned je vložíme do studené vody, aby nám šla dobře oloupat. Cuketu
Můžeme dát nasekané vlašské ořechy a udělají nám ještě Během pečení, podléváme vývarem.
Vejce uvaříme natvrdo a studená oloupeme. Na kuřátka odkrojíme vršek tak, abychom vydlabali žloutek.
Takto naplněný plát pevně převážeme režnou nití a pořádně Nejdříve roládu prudce opečeme na trošce oleje a poté
Semínka propereme v čisté vodě a společně rozmixujeme na hladký krém. Kapii podélně rozřízneme, zbavíme
Roládu položíme na silně vymaštěný plech tuhým sádlem , na třech místech nožem uděláme otvor, vytlačíme vzduch