Plněný Hermelín připravíte docela snadno, potřebujete Obě poloviny pak přimáčkněte k sobě a naplněný hermelín
Z uvedených surovin (ne, opravdu tam není žádný tuk) vypracujeme těsto a necháme 24 hodin odpočinout
Obě mouky s práškem do pečiva, solí a kmínem promícháme v míse. Vytvoříme důlek, kam nalijeme teplou
Celer očistíme a nakrájíme na dvoucentimetrové plátky. V hrnci s vývarem, vínem a citrónem povaříme
Usmažíme tenké palačinky. Na pánvi osmažíme na malé kousky pokrájená kuřecí prsíčka přidáme cibuli a
Kloboučky žampionů oloupeme a vydlabeme. Cibulku nadrobno zpěníme na oleji, přidíme nadrobno nakrájené
zemiak na jemno, trocha rasce, soľ, piper a vložíme plnenú Potom plnenú kapustu vyberieme a do kyslej kapusty
Rajčatům odřízneme vrchní část (uschováme!) a lžící pěkně vydlabeme. Zevnitř důkladně osolíme, ale nepřesolíme
Postup Kuskus osolte a zakápněte kvalitním olivovým olejem, promíchejte. Zalijte vařící vodou a pod pokličkou
Cuketa nakrájet napříč tak, aby vznikla cca 1,5 cm vysoká kolečka. Ta uvnitř vydlabat. Posolit a počkat
1. Žervé vyšleháme s bílým jogurtem a máslem do hladké pěny. Pažitku opláchneme pod tekoucí vodou, osušíme
Uvaříme vajíčka na tvrdo, ješté teplé oloupeme, rozřízneme podélně na poloviny. Zadečky jim seřízneme
si osmažíme cibuli, nakrájenou na kolečka, vložíme plněné ledvinky, které opečeme po všech stranách, pak mírně
Uvařené brambory rozkrojíme a vydlabeme. To, co jsme vydlabali z brambor, smícháme se solí, pepřem, 20%
Lilky omyjeme, zbavíme šťopek a rozpůlíme. Měkký vnitřek vydlabeme a dáme do misky (využijeme později
Předehřejte troubu na 200 horkovzdušnou na 180 stupňů. V pánvi rozpalte olej a osmahněte na něm dozlatova