Půlroční koláčky
Z mléka, cukru a kvasnic připravíme kvásek. Na vále zpracujeme těsto. Je-li tuhé, přidáme mléko. Okamžitě
Sýrové koláčky
mlékem, osolíme, opepříme, promícháme s nastrouhaným sýrem a koláčky touto směsí zalejeme.
Dobré koláčky
Na vál dát mouku, strouhat tuk a kvásek, zpracovat těsto a hned dělat. Nenechává se kynout. Plní se mákem
Koláčky z brambor
Vařenéh brambory protřeme sítem, přidáme tolik krupice, aby vzniklo tužší těsto - na 1/2 kg tohoto těsta
Skořicové koláčky
Z mouky, tuku, moučkového cukru, vejce a mleté skořice vypracujeme na vále těsto, vyválíme ho na tloušťku
Koláček z pohanky
Vejce s cukrem vyšleháme doběla, pomalu zašleháme i olej a nakonec mouku s kypřícím práškem. Nalijeme
Slavonické koláčky
Posypeme drobenkou, okraje koláčů potřeme rozšlehaným Po vychladnutí koláče pocukrujeme.
Výborné koláčky
dáme vykynout, po vykynutí přidáme žloutek, olej, sůl Poté zakulatíme do tvaru koláčku, položíme na vymazaný
Išelské koláčky
Z mouky, másla, moučky, kakaa a ořechů si vypracujeme těsto. Necháme ho do druhého dne uležet v chladu
Svatební koláčky
protilehlé cípy do koláčku.Dobře pomastíme plech a koláčky Koláčky mají charakter cukroví, netvrdnou, ale naopak
Důlkové koláčky
tvoříme malé kuličky, doprostřed uděláme obráceným koncem upečeme do růžova (v troubě se kuličky roztečou na koláčky
Rýžové koláčky
byla ponořená na šířku prstu, osolte a přiveďte k varu Dochuťte solí a pepřem.Z těsta tvořte koláčky a obalujte
