Salát se sýrem halloumi a chřestem
Odřežeme dřevnaté konce (asi 1 – 2 cm) a zblanšírujeme Na konec přidáme omytou a osušenou rukolu a polníček
Bramborové vafle zapečené sýrem
misce smíchejte mouku, prášek do pečiva, jedlou sodu, sůl Těsně před servírováním je posypte sýrem a krátce zapečte
Tvarohová pomazánka se sýrem feta
Pistácie nahrubo nasekejte. Tvaroh a fetu rozdrobte do misky. Přimíchejte 30 g pistácií, koření
Bramborová kaše s uzeným sýrem
Uzený sýr nastrouháme. míse pak promícháme spolu s mlékem, máslem a uzeným sýrem
Jáhly se zeleninou a balkánským sýrem
podáváme a přímo na talíři zdobíme rozdrceným balkánským sýrem
Čočkový salát s plísňovým sýrem
Sýr nakrájíme na malé kostičky. a podáváme společně s hroznovým vínem a plísňovým sýrem
Zapékané brambory se špekem a sýrem
Sýr nakrájíme na plátky. Nahoru potom rovnoměrně klademe plátky sýra.
Mix nákladaných sýrů k pivu
Sýry rozbalíme a nakrájíme na čtvrtiny. Sýry, cibuli, česnek a koření střídavě prokládáme do
Okurkový salát s balkánským sýrem
Okurky očistíme, zbavíme konců a podélně rozkrojíme Balkánský sýr necháme okapat a nakrájíme nadrobno.
Nadívaná rajčata s balkánským sýrem
V míse smícháme mleté maso, 150 g balkánského sýra, poté naplníme vytvořenou směsí, posypeme je zbylým sýrem
Smažený sýr s pečenými brambory
Sýr rozkrojte na trojúhelníčky. Smažený sýr podávejte s pečenými brambory, tatarkou
Melounový salát s feta sýrem
Z jedné hrsti nakrájeného melounu udělejte pyré. Smíchejte melounové pyré s olejem a limetkovou šťávou
Těstoviny s brokolicí, slaninou a sýrem
těstoviny podle návodu na obalu, na poslední 4 minuty varu sýr rozpustit a podávejte.
Gratinované fíky s kozím sýrem
Kozí sýr dochutíme trochou rozmarýnu, solí a pepřem Vydlabané poloviny fíků naplníme kozím sýrem, dáme