Dýně naplníme směsí zeleniny a posypeme balkánským sýrem
Všechny suroviny na salát pokrájíme na malé kousky. Smícháme v salátové míse a zalijeme připravenou zálivkou
Kozí sýr smícháme s bylinkami, 1 nakrájenou cibulí Lehce potřeme pestem a přidáme sýr.
Hrušku a sýr rozmačkáme vidličkou najemno. Dip je vhodný k sýrům, klobáskám z grilu.
V misce smícháme sýr, pažitku a majonézu. majonézou natřeme tortilly a poklademe šunkou, salátem a sýrem
V hrnci přivedeme k varu osolenou vodu. Nahoru nasypeme nasekanou pažitku a nastrouhaný sýr
prolisujeme, bylinky nasekáme nadrobno, plátky kozího sýra Na pánvi rozpálíme olej a sýr pečeme dozlatova.
Ze sýra odkrojíme kůrku a nakrájíme ho asi na 1 cm Při pomalém smažení se sýr rozteče.
rozdělíme na připravené čtverečky a na každý přidáme pár kousků sýra.
Přilijeme mléko a necháme přejít varem. Rozdělíme na porce do misek a přidáme sýr.
Do rendlíku dáme mléko, sýr a zahříváme, dokud se nerozpustí
Sýr nastrouháme a naskládáme doprostřed. Pláty těsta zavineme, konce založíme a závin potřeme
Kýtu si naklepeme a osolíme, poté přidáme kolečka cibule, půlky špekáčků a kousky eidamu. Opepříme, přehneme
Olivy a kapary scedíme a dáme do mísy a promícháme. Fetu nakrájíme na kostičky a do hezké sklenice si