Moje koláče
teplotě, horkovzduch asi 150 °C tak 10 min, až okraje koláčů cm je z tohoto množství asi 500, středně velkých koláčů
Metrový koláč
Utřeme žloutky s cukrem, přidáme teplou vodu, olej a hladkou mouku s práškem, dobře promícháme a lehce
Domažlický koláč
připravíme náplně a z pečícího papíru vystřihneme 5 kol asi 180 g.Z každého vytvarujeme na připravený papír koláč
Pěnový koláč
přidáme lžičku prášku do pečiva, trochu citronové kůry Mezitím ušleháme tuhý sníh z bílků, ke konci šlehání
Dírkovaný koláč
Všechny přsady zpracujeme v lité těsto, nalijeme na vymaštěný, strouhankou vysypaný pekáč, uhladíme a
Švestkový koláč V.
Všechny ingredience na těsto (kromě švestek a drobenky) smícháme, dáme na plech vyložený papírem na pečení
Hroznový koláč
8 dkg hrubé mouky, 6 dkg másla, 1 žloutek, 1 lžíce mléka, 1 lžíce rumu špetka soli to vše se zpracuje
Ananasový koláč
Ušleháme vejce s cukrem, postupně přidáme ořechy, hladkou mouku se sodou a na kostičky nakrájený ananas
Vrstvený koláč
rozklepněte dvě vejce, přidejte máslo, citronovou kůru Vše přiveďte k varu a míchejte, dokud směs nezhoustne.Těsto
Kefírový koláč
Vše dáme do mísy a mícháme ručně. Lijeme na vymazaný a vysypaný vysoký plech. Po upečení můžeme polít
Dýňový koláč
Dýni a jablka oloupeme, nakrájíme na kousky. Nepatrně podlijeme vodou, podusíme, podle chuti přidáme
Ostružinový koláč
Sypké přísady v míse důkladně promícháme rukou. Vařečkou přimícháme žloutky, vodu a olej. Nakonec zlehka
Jablečný koláč
Žloutky s cukrem ušleháme do pěny a přidáme hrubou mouku tak, aby těsto bylo hodně husté. Z bílků, cukru
Nektarinkový koláč
Povrch koláče poklaďte polovinou nektarinek. Na ještě horký koláč dejte zbylé nektarinky a vše zalijte
Tvarohové koláče
Až je koláč upečený, potřeme okraje rozpuštěným máslem a koláč znovu zasypeme perníkem.
Karamelový koláč
Z mouky, 30 g cukru, soli, 1 žloutku a 80 g studeného másla uhněťte hladké těsto a dejte na 30 minut
Strakonický koláč
Mouku prosijeme do mísy, do důlku přidáme cukr a teplé mléko. Necháme vykynout. Mouku doplníme zbytkem
Švédský koláč
Mouku, cukr a prášek do pečiva smícháme v míse na sypkou směs. Pekáč silně vymažeme máslem a nasypeme
Pekanový koláč
Přidejte žloutky, citronovou kůru a šťávu. ----=====Tip=====V jiném typu náplně se přidávají ještě