Cuketové carpaccio se salátem z rukoly
Nejprve si nakrájíme cuketu, cibuli a česnek na tenké plátky. Opečeme je na pánvi na olivovém oleji.
Těstoviny s cuketovou rajčatovou omáčkou
Cukety omyjeme, očistíme a nakrájíme na nudličky, cibuli na kolečka, sýr nastrouháme. Na oleji osmahneme
Cuketový špíz s mletým masem
Maso si promícháme s vejcem, moukou, cibulkou a česnekem. Přidáme pepř, oregano, sůl a podle potřeby
Cuketová buchta podle babičky
Všechny ingredience si smícháme dohromady, dokud nám nevznikne pěkné těsto. Plech si vymažeme a vysypeme
Cuketové kroužky s opečenými bramborami
Nejprve uvaříme brambory ve slupce. Poté se dáme na přípravu cukety. Cuketu oloupeme, omyjeme a vydlabeme
Pečená cuketová lahůdka se sýrem
Předehřejeme troubu na 180 °C. Oloupeme cuketu a nakrájíme ji asi na 0,5 cm silná kolečka. Zbavíme ji
Cuketovo - mozzarellové špízy
Cuketu nakrájíme na dlouhé plátky a osolíme. Mozarelu nakrájíme na kousky, a obalíme ji do plátků cukety
Cuketovo šunkový chlebíček
Cuketa a sýr nastrouháme, šunku nakrájíme. Vše krátce osmažíme a necháme vychladnout. Mouky, vejce, prášek
Cuketovo - rajčatový krém
Na oleji osmahneme nadrobno nakrájenou cibuli a přidáme oloupanou a semínek zbavenou cuketu a rajčata
Cuketovo-rajčatový krém
V hrnci rozehřejeme olej a orestujeme na něm na drobno nakrájenou cibulku a česnek. Přidáme nakrájená
Dukátové buchtičky
Kvasnice s trochou cukru rozmícháme na kaši, přidáme trochu vlažného mléka, lžíci mouky a zamícháme.
Cukeťáky (cuketové vošouchy) - vegan
Brambory i cukety si oškrábeme, nastrouháme nahrubo. Smícháme dohromady s česnekem a přisypeme mouku
Moje kyselice s hlívou ústřičnou
Do hrnce dáme tuk a na něm osmažíme nadrobno nakrájenou cibuli do sklovata, dáme mouku a uděláme si
Kyselica (polévka z Vlčnova)
Pokrájené zelí uvaříme ve vodě. Zvlášť ve vodě uvaříme i kostky brambor se sušenými houbami a pak vše
Valašská kyselica ze Vsetína
Do vyššího hrnce dáe vařit kysané zelí s nadrobno nakrájenou cibulí, osolíme, opepříme (můžou být i
Kyselica a řízky z růžovek
Nakrájené růžovky (OVŠEM OPRAVDU POUZE MUCHOMŮRKY RŮŽOVKY) povařit ve vodě se solí, bobkovým listem
Kyselica s černou čočkou
Na kousku rozehřátého másla osmažíme drobně pokrájené uzené maso s kuličkami nového koření a bobkovým
Jednoduchá kyselica s fazolemi
Postup Žampiony omyjeme, příp. očistíme a nakrájíme na plátky. Dáme do velkého hrnce a zalijeme vodou
Valašská kyselica jinak
Zvlášť v hrnci dáme vařit kysané zelí s cibulí, bobkovým listem a novým kořením - já dávám na 500 g zelí
Kyselica (zelňačka) s čabajkou
Na rozpuštěném sádle osmažíme jemně pokrájenou cibuli se slaninou dosklovata. Ke konci také přidáme osmažit